Por Aracely Tovar
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Más digital y sustentable, así es la nueva sucursal de McDonald´s Bernardo Quintana, la cual, el pasado jueves 10 de agosto reabrió sus puertas al público en general para presentar su nueva imagen ‘Experiencia del futuro”.
En presencia del Director de Operaciones, Uriel Herrera; del Gerente de Comunicaciones, Juan Carlos Cortés, así como de la Gerente de Sucursal, Julissa Tapia, esta tarde se llevó a cabo el tradicional corte de listón con el que Mc´Donalds dio a conocer su nuevo concepto como restaurante de comida rápida.
“Experiencia del futuro” es el nombre que recibe este nuevo proyecto de Arcos Dorados, operador de los restaurantes McDonald’s, en cual se ofrecerá un servicio más digital y con un mayor cuidado del medio ambiente.
McDonald´s Bernardo Quintana es la primera sucursal en la entidad de una renovación que la operadora hará en los 367 establecimientos que hay en el país, en donde también ya operan algunas bajo este mismo lineamiento.
Ahora los comensales tendrán la posibilidad de personalizar su orden por medio de una app y podrán elegir si recogen su orden en mostrador o prefieren que se les entregue directo en la mesa. Además de que también contarán con kioscos de última generación y un espacio exclusivo para el equipo de repartidores.
Juan Carlos Cortés, Gerente de Comunicaciones, indicó que las iniciativas para el cuidado del medio ambiente que emplearan será la recolección de aceite y su tratamiento para que sea convertido en combustible; el café que venderán será certificado, así como los empaques y el papel que utilizarán.
Adicionalmente, se consideró el uso eficiente de iluminación para disminuir su consumo eléctrico y el inmueble condensará el agua del aire acondicionado para cubrir los requerimientos de agua en el mismo restaurante.
Finalmente indicó que este establecimiento operará las 24 horas los días viernes, sábados y domingos, y a partir del 2024 se brindará un servicio las 24 horas del día los 365 días del año.