Diego González
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Fruteros del mercado de La Cruz registran un incremento del 10 por ciento en sus ventas por el inicio de compra de calabazas para decoración, con motivo del Día de Muertos; vislumbran que el beneficio aumente conforme se acerque el mes de noviembre, estimando que represente hasta el 40 por ciento de sus ventas.
En un puesto de frutas y verduras, Luis Ángel Reyes confirmó que la festividad del Día de Muertos, aunado a la costumbre de Halloween, beneficia sus ventas debido a la demanda de calabaza anaranjada para decoración, que registra de octubre a noviembre y significa el 20 por ciento de sus ingresos semanales.
Mientras invitaba a la gente a acercarse a su puesto, Mayra Guardado comentó que el kilo de calabaza naranja la ofrece en 48 pesos y a 149 la de calabaza en tacha, la cual destacó como la más rica y tradicional, lamentando que sea la menos vendida.
“Ahorita la calabaza naranja lo buscan restaurantes para decorar… pero está la que es la tradicional, la cual debería ser más típica pero mucha gente ya no la conoce. En el mercado casi soy la única que la trae; algunos otros la traen el mero día pero es raro que la conozcan… es una pena porque es la más rica y tradicional”, expresó.
Aunque reconoció que la venta de calabaza aumenta conforme se acerca el mes de noviembre, la locataria afirmó que las ventas de este producto no se comparan a las de años anteriores a la pandemia, refirieron que la calabaza naranja representa el 10 por ciento de sus ventas y menos del 5 la calabaza en tacha.
En opinión de Alicia García, frutera de la zona, es a principios de noviembre cuando más se vende esta verdura, cuando las escuelas solicitan a los alumnos llevarla para decorar altares o cuando las amas de casa la compran para cocinarla.
Calculó que la venta de calabaza representa el 40 por ciento de sus ganancias, principalmente la anaranjada, afirmando que en estos momentos ya registra un aumento de 10 por ciento en sus ventas por esta verdura.