{"id":10092,"date":"2023-05-17T13:38:59","date_gmt":"2023-05-17T18:38:59","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=10092"},"modified":"2023-05-17T13:38:59","modified_gmt":"2023-05-17T18:38:59","slug":"sector-agroalimentario-segundo-cluster-economico-mas-importante-del-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=10092","title":{"rendered":"Sector agroalimentario, segundo cl\u00faster econ\u00f3mico m\u00e1s importante del estado"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto. (OEM-Informex).-<\/b> \u201cEstamos seguros que en Guanajuato tenemos una tierra f\u00e9rtil para los agro negocios y para cosechar alimentos org\u00e1nicos, inocuos y de alta calidad es necesario sembrar la semilla de la innovaci\u00f3n y la competitividad\u201d,<\/b> mencion\u00f3 Juan Jos\u00e9 de la Rosa Lepe,<\/b> en representaci\u00f3n del Secretario de la SDAYR Paulo Ba\u00f1uelos Rosales,<\/b> durante la inauguraci\u00f3n del 10\u00b0 Congreso Nacional y 7\u00b0 Simposio Internacional de Investigaci\u00f3n en Ciencia y Tecnolog\u00eda Agropecuaria\u201d,<\/b> realizado en el Centro de Innovaci\u00f3n y Capacitaci\u00f3n Docente del Tecnol\u00f3gico Nacional de M\u00e9xico (TecNM), Campus Roque.<\/b><\/p>\n

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Coment\u00f3 que en Guanajuato,<\/b> el sector agroalimentario es el segundo cl\u00faster econ\u00f3mico m\u00e1s importante del estado, <\/b>sin embargo, aunque no precis\u00f3 cifras, resalt\u00f3 que el estado es una tierra f\u00e9rtil para los negocios; <\/b>aunado a esto, puntualiz\u00f3 que al estar conscientes de los efectos del uso inadecuado de los recursos naturales, sociedad y gobierno est\u00e1n asumiendo \u201cuna actitud resiliente y una visi\u00f3n orientada a consolidar la prosperidad inclusiva y la competitividad\u201d.<\/b><\/p>\n

\u201cHoy somos el epicentro de la mentefactura en M\u00e9xico. Esto involucra el aprovechamiento de la investigaci\u00f3n, ciencia y tecnolog\u00eda como eslabones para el desarrollo sostenible. Juntos trabajemos para que las generaciones presentes y futuras convivamos en armon\u00eda con la naturaleza, sin descuidar el crecimiento econ\u00f3mico\u201d.<\/b><\/p>\n


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Por tal motivo, invit\u00f3 a los presentes a replantear los m\u00e9todos actuales de producci\u00f3n y productividad en pro del sector agroalimentario,<\/b> que permita desarrollar procesos agr\u00edcolas m\u00e1s eficientes e innovadores, ya que es importante apostar por la agricultura regenerativa,<\/b> la disminuci\u00f3n del uso de fertilizantes y pesticidas,<\/b> adem\u00e1s del uso eficiente del agua.<\/b><\/p>\n

\u201cEn contraparte lograremos mejores rendimientos y eficiencia en los procesos productivos, as\u00ed como incremento en vol\u00famenes y calidad de los productos alimentarios para satisfacer las necesidades de una poblaci\u00f3n en crecimiento\u201d,<\/b> finaliz\u00f3.<\/p>\n

ACTIVIDADES <\/i><\/b><\/h2>\n

Por otro lado, Enrique Andrio, profesor e investigador del \u00e1rea ciencias agropecuarias mencion\u00f3 que la tem\u00e1tica central del congreso y el simposio fue: \u201cLa semilla, fundamento de la soberan\u00eda y seguridad alimentaria\u201d <\/b>y destac\u00f3 que se cont\u00f3 con m\u00e1s de 200 participaciones procedentes de instituciones de 20 estados del pa\u00eds<\/b> como lo son Guanajuato, Chiapas, Guerrero, Sonora, Sinaloa, Hidalgo, Estado de M\u00e9xico, Durango, Michoac\u00e1n,<\/b> por nombrar algunos. <\/p>\n

En estas 200 participaciones,<\/b> mencion\u00f3, participaron diferentes investigadores, quienes presentaron los avances y resultados de sus trabajos enfocados en las \u00e1reas de agricultura sustentable, biotecnolog\u00eda, docencia, alimentos, producci\u00f3n forestal, producci\u00f3n y tecnolog\u00eda de semillas, tecnolog\u00edas de la producci\u00f3n. <\/p>\n

Destac\u00f3 que el objetivo es que los estudiantes se actualicen, est\u00e9n en contacto e interact\u00faen con los investigadores que est\u00e1n llevando a cabo proyectos de innovaci\u00f3n y desarrollo en tecnolog\u00eda<\/b> en diferentes \u00e1reas. Adem\u00e1s, si los estudiantes desean participar con ellos se pueden establecer convenios de colaboraci\u00f3n para realizar trabajos de manera conjunta. <\/p>\n

Detall\u00f3 que durante el primer d\u00eda, se llev\u00f3 a cabo la Conferencia Magistral: \u201cSemilla y seguridad alimentaria\u201d,<\/b> impartida por Alejandro Espinosa Calder\u00f3n, adem\u00e1s de que se realizaron tres talleres que fueron: \u201cMejoramiento participativo en ma\u00edz\u201d,<\/b> por parte de Fernando Castillo Gonz\u00e1lez; \u201cAgricultura de conservaci\u00f3n\u201d,<\/b> a cargo de Amador Aguill\u00f3n Aguill\u00f3n; as\u00ed como \u201cRegistro de<\/b> variedades vegetales\/Calidad de semillas\u201d,<\/b> por parte de Leobigildo C\u00f3rdova T\u00e9llez. <\/p>\n

De igual forma, indic\u00f3 que como parte de los festejos por el 30 aniversario de la maestr\u00eda<\/b> en \u201cCiencias en Producci\u00f3n y Tecnolog\u00eda de Semillas\u201d,<\/b> se realiz\u00f3 una reuni\u00f3n con egresados. Agreg\u00f3 que durante la semana se tendr\u00e1n exposiciones de carteles, as\u00ed como de los resultados de los trabajos de investigaci\u00f3n que llevaron a cabo los estudiantes e investigadores del TecNM Roque, <\/b>entre otras instituciones.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se tiene la participaci\u00f3n de seis conferencias durante el Simposio<\/b>: Semillas y soberan\u00eda alimentaria. Comenzando con \u201cAbasto de semilla de ma\u00edz con una visi\u00f3n de sustentabilidad agroalimentaria\u201d,<\/b> a cargo de Aquiles Carballo Carballo; \u201cSeguridad alimentaria\u201d,<\/b> impartida por Simon Fonteyne.<\/p>\n

\u201cMejoramiento gen\u00e9tico de ma\u00edz\u201d,<\/b> por parte de Cesar Petroli; \u201cLa producci\u00f3n de la semilla en el siglo XXI\u201d, <\/b>a cargo de Leobigildo C\u00f3rdova T\u00e9llez; adem\u00e1s de que se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Mario Ernesto V\u00e1zquez Badillo, profesor investigador en Universidad Aut\u00f3noma Agraria;<\/b> as\u00ed como de Jos\u00e9 S\u00e1nchez Mart\u00ednez, del Centro Universitario de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias (CUCBA),<\/b> de la Universidad de Guadalajara (UdeG).<\/b><\/p>\n

Anudando a esto, durante la semana se tendr\u00e1n diversas conferencias magistrales y ponencias orales.<\/b> Finalmente, mencion\u00f3 que la clausura se llevar\u00e1 a cabo el 19 de mayo a las 13:00 horas.<\/b><\/p>\n<\/div>\n