{"id":11936,"date":"2023-06-12T12:41:42","date_gmt":"2023-06-12T17:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=11936"},"modified":"2023-06-12T12:41:42","modified_gmt":"2023-06-12T17:41:42","slug":"realizan-festival-de-la-larga-y-la-quesadilla-en-salvatierra-galeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=11936","title":{"rendered":"Realizan\u00a0festival de la Larga y la Quesadilla en Salvatierra [Galer\u00eda]"},"content":{"rendered":"
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SALVATIERRA, Gto. (OEM-Informex).-<\/b> Mucha comida, m\u00fasica en vivo, y mucha alegr\u00eda se vivi\u00f3, de nueve de la ma\u00f1ana a las seis de la tarde, en el quinto evento de La Larga y la Quesadilla,<\/b> coloc\u00e1ndose alrededor del jard\u00edn de Salvatierra 26 cocineras tradicionales, tres parrilleros y 20 artesanos.<\/a><\/b><\/p>\n

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Asimismo se colocaron dos mu\u00f1ecas, la mu\u00f1eca Lele de Quer\u00e9taro<\/b> como estado invitado y la mu\u00f1eca Alicia de Cart\u00f3n de Celaya;<\/b> se realizaron talleres y se atendieron a m\u00e1s de 10 mil personas<\/b> a lo largo del d\u00eda seg\u00fan los primeros informes de los organizadores del evento.<\/p>\n

Por su parte, la se\u00f1ora Consuelo Murillo, cocinera tradicional,<\/b> quien particip\u00f3 en el festival de la Larga y la Quesadilla, <\/b>coment\u00f3 que se levant\u00f3 a las 5 de la ma\u00f1ana para cocinar y preparar todo lo que se vender\u00eda este 11 de junio en dicho festival, dijo que a las 9 ya estaban entregando las primeras largas, siendo este el quinto a\u00f1o que particip\u00f3, \u201cHay bastante gente y lo que quer\u00edamos era abarcar m\u00e1s personas y que disfruten de nuestra comida, estamos en el portal de la columna, Zaragoza 417, en Gorditas y Largas Mi Ra\u00edz\u201d,<\/b> coment\u00f3.<\/p>\n

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Por su parte la se\u00f1ora Silvia, cocinera tradicional,<\/b> dijo que su puesto de comida est\u00e1 ubicado en el mercado Hidalgo, exterior n\u00famero 44, y que cuentan con una experiencia de 53 a\u00f1os, agradeci\u00f3 el apoyo que ha recibido por parte de los organizadores, se\u00f1alando que ha participado desde que inici\u00f3 el Festival: \u201cdesde que inici\u00f3 el evento, a\u00f1o con a\u00f1o estamos participando y no hemos dejado de asistir\u201d,<\/b> coment\u00f3.<\/p>\n

Por su parte Jorge Campos, mejor conocido como Lechuz,<\/b> dijo que es la primera vez que participa, se\u00f1alando que le ha ido muy bien, \u201cEstamos ubicados en el portal de la columna, (portal de Lechuz) En Zaragoza esquina con Fernando D\u00e1vila\u201d,<\/b> coment\u00f3.<\/p>\n

EL FESTIVAL DE LA LARGA Y LA QUESADILLA<\/i><\/b><\/h2>\n

El Festival de la \u201cLarga y la Quesadilla\u201d, <\/b>se realiz\u00f3 en el jard\u00edn principal de Salvatierra <\/b>asistiendo cientos de personas, quienes adem\u00e1s de disfrutar de platillos locales, tambi\u00e9n disfrutaron de un pabell\u00f3n artesanal, m\u00fasica en vivo, entre otros.<\/p>\n

Cientos de familias del municipio y turistas acudieron para degustar dos de los principales platillos de la gastronom\u00eda salvaterrense como son; la larga y la quesadilla<\/b> las cuales fueron acompa\u00f1adas por una amplia variedad de guisos, aguas frescas, reposter\u00eda, dulces tradicionales, presti\u00f1os, bu\u00f1uelos entre otros deliciosos alimentos.<\/p>\n

De igual forma los asistentes pudieron conocer las artesan\u00edas y productos<\/b> que se elaboran en la ciudad como son pinturas en diferentes materiales, vinos, jabones, trabajos de madera, juguetes artesanales, collares, bufandas, aretes, anillos, mu\u00f1ecos de crochet, entre otros.<\/p>\n<\/div>\n