{"id":14703,"date":"2023-07-22T22:05:12","date_gmt":"2023-07-23T03:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=14703"},"modified":"2023-07-22T22:05:12","modified_gmt":"2023-07-23T03:05:12","slug":"ya-probaste-granadas-de-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=14703","title":{"rendered":"\u00bfYa probaste granadas de temporada?"},"content":{"rendered":"
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Para esta \u00e9poca en la que el calor persiste<\/b>, las vendedoras de taquitos dorados del mercado Reforma,<\/b> tambi\u00e9n est\u00e1n apostando para comercializar unos exquisitos vasos de granada que van desde los 15 pesos<\/b>, los cuales van acompa\u00f1ados de lim\u00f3n y con chile piqu\u00edn.<\/p>\n

Y es que, mencionaron que a los sanjuanenses les gusta mucho esta fruta que, en esta temporada tiene un sabor muy dulce<\/b>, al ser las primeras que caen de los \u00e1rboles y que est\u00e1n listas para su venta, aunque dijeron que desgranarla tiene su \u201carte\u201d,<\/b> pero que son imperdibles para el paladar.<\/p>\n

Precisamente en este mercado que se encuentra en el coraz\u00f3n de San Juan del R\u00edo, algunos pasillos est\u00e1n dedicados a la venta de tacos de canasta o dorados y quesos, sin embargo, aprovechan estos periodos para ofertar las granadas<\/b>, las cuales en muchos casos son cortadas en sus propias huertas. <\/p>\n

\u201cAhorita est\u00e1n bien dulcecitas y son muy frescas, aqu\u00ed les ponemos lim\u00f3n puede ser sola tambi\u00e9n traemos las granadas sin desgranar, estamos dando ocho por 20 pesos, son econ\u00f3micas ahora, pero ya despu\u00e9s se empiezan a encarecer, son muy ricas, a quienes vienen por sus taquitos o manitas de puerco, les ofrecemos y enseguida se nos terminan\u201d,<\/i> se\u00f1al\u00f3 Mar\u00eda Ram\u00edrez, comerciante.<\/p>\n

Tambi\u00e9n dijo que, una de las experiencias que m\u00e1s les motiva es que, las familias que van al mercado, y llevan a sus hijos, en muchas ocasiones les dan a probar por primera vez la fruta, y que para ella es algo gratificante la degustaci\u00f3n de esta fruta mexicana<\/b> en nuevas generaciones.<\/p>\n

CHILES EN NOGADA <\/b><\/h2>\n

La vendedora relat\u00f3 que otro de los sectores que las compra, son algunos restauranteros, quienes buscan que las granadas sean las m\u00e1s deliciosas<\/b> para acompa\u00f1ar los exquisitos chilitos en nogada<\/b>, platillo mexicano que comienza a tener repunta en los meses de julio, agosto y septiembre.<\/b><\/p>\n


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\u201cQuienes ya nos ubican, viene y se llevan hasta cubetas de la granada, y es que se las colocan en la parte de arriba de los chilitos en nogada, son el color rojo vibrante que acompa\u00f1a al platillo. Son alimentos caros en los restaurantes, pero muy mexicanos para la temporada que viene\u201d, <\/i>agreg\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n