{"id":18332,"date":"2023-09-18T10:54:01","date_gmt":"2023-09-18T15:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=18332"},"modified":"2023-09-18T10:54:01","modified_gmt":"2023-09-18T15:54:01","slug":"que-antojito-prefieres-para-las-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=18332","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 antojito prefieres para las fiestas patrias?"},"content":{"rendered":"
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En esta temporada de fiestas patrias, las personas recurren a romper la dieta para darle paso a los antojitos mexicanos<\/b>, que van desde de los pambazos tradicionales de papa con chorizo, pasando por las enchiladas queretanas y desde luego las manitas en vinagre. <\/p>\n

Y es que el cuestionar a los comerciantes en la zona centro del municipio de San Juan del R\u00edo que ofertan estos alimentos argumentan que sus ventas se van hasta en un 40 por ciento<\/b> m\u00e1s tan solo la noche del 15 de septiembre, en donde oferta todo tipo de antojitos.<\/p>\n

Manifestaron que las tambi\u00e9n denominadas garnachas, como las quesadillas, gorditas de ma\u00edz quebrado, pero sobre todo el pozole, es lo que m\u00e1s pide la gente y estas van acompa\u00f1adas de una exquisita salsa verde o roja, mucho queso, lechuga y chilitos en vinagre.<\/b><\/p>\n

\u201cRegularmente en estas fechas a las personas no les importa ya la dieta, porque quieren pecar con los alimentos que preparamos, son muchos que ya estamos vendiendo en la v\u00eda p\u00fablica y para la noche 15 de septiembre, hacemos m\u00e1s de todo, a la gente le fascinan las garnachas\u201d,<\/i> coment\u00f3 Patricia Baeza, comerciante.<\/p>\n

Dijeron que estas festividades las disfrutan en la cuesti\u00f3n gastron\u00f3mica las personas que llegan a San Juan del R\u00edo como turistas, y que quedan fascinadas con la saz\u00f3n que ponen en cada uno de los platillos, al precisar que viene mucha gente de la Ciudad de M\u00e9xico, Guerrero, Guadalajara, San Luis Potos\u00ed, Puebla, Estado de M\u00e9xico y Guanajuato.<\/p>\n

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Ahora bien, para el gasto que imprimen para degustar de estos alimentos, va desde una manita de puerco que cuesta $60, una orden de enchiladas que cuesta 40, de igual manera las gorditas los pambazos y el platillo de pozole que va por encima de los $90 y se sirve con tostadas limones r\u00e1banos y or\u00e9gano.<\/b><\/p>\n<\/div>\n

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