{"id":20625,"date":"2023-10-24T12:10:35","date_gmt":"2023-10-24T17:10:35","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=20625"},"modified":"2023-10-24T12:10:35","modified_gmt":"2023-10-24T17:10:35","slug":"capacitan-a-ganaderos-para-elaborar-forraje-hidroponico-para-caprinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=20625","title":{"rendered":"Capacitan a ganaderos para elaborar forraje hidrop\u00f3nico para caprinos"},"content":{"rendered":"
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SANTA CRUZ DE JUVENTINO ROSAS, Gto.-<\/b> Investigadores del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Forestal Agr\u00edcola y pecuaria (INIFAP), iniciaron un taller de capacitaci\u00f3n a productores ganaderos para la elaboraci\u00f3n de forraje hidrop\u00f3nico, esto es, germinaci\u00f3n de granos, como alternativa ante el encarecimiento del forraje debido a la falta de lluvias.<\/p>\n

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El mismo fue organizado por la Asociaci\u00f3n Ganadera Local (AGL) que encabeza Salvador Arellano, y lo impartieron Francisco Paul G\u00e1mez V\u00e1zquez, investigador de INIFAP, Jos\u00e9 Luis Guti\u00e9rrez y Juan Jos\u00e9 Garc\u00eda, especialistas, de la instituci\u00f3n.<\/p>\n

Inf\u00f3rmate aqu\u00ed \u27a1<\/b> Esperan productores de temporal recuperar algo de lo invertido en el sorgo<\/u><\/a><\/b><\/p>\n

G\u00e1mez V\u00e1zquez explic\u00f3 que el curso taller es sobre producci\u00f3n de forraje verde hidrop\u00f3nico, “se trata de hacer germinados y de un kilogramo podemos sacar de siete a 10 o m\u00e1s kilos de forraje”.<\/p>\n

Explic\u00f3 que con los problemas que se tuvieron de falta de humedad, por la escasa lluvia, los precios de los alimentos del ganado, que representan el 80% del costo de cualquier unidad de producci\u00f3n pecuaria, pues est\u00e1n subiendo muy altos.<\/p>\n

Como resultado de este problema se puede plantear el despoblamiento de los corrales, la gente est\u00e1 empezando a vender su ganado barato porque no va a tener para alimentarlos, perdiendo todos los a\u00f1os de gen\u00e9tica y mejoramiento que se ha tenido.<\/p>\n

“El otro problema es que se va a descapitalizar a ese sector, entonces un esfuerzo que estamos haciendo a trav\u00e9s de los proyectos de investigaci\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00eda del INIFAP, financiados en algunos casos por el CONACYT y otros por gobierno del estado y gobierno Federal, es tratar de impulsar que los productores produzcan sus propios insumos, esto es ense\u00f1arlos a pescar no a repartir d\u00e1divas, simplemente que ellos sean capaces de dar oportunidades de negocio en cada unidad pecuaria.<\/p>\n

Ah\u00ed se producen leche, carne y huevo, pero tambi\u00e9n productos y subproductos que pueden ser muy \u00fatiles, por ejemplo, los esti\u00e9rcoles se pueden utilizar como abonos org\u00e1nicos mediante procesos de compostaje, ya hemos dado muchas pl\u00e1ticas en todo el estado a trav\u00e9s de los grupos ganaderos de Guanajuato y con el impulso de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAYR) con la que estamos colaborando muy de cerca.<\/p>\n

Coment\u00f3 el tema de los germinados para uso forrajero pueden ser de cebadas, trigos, avenas y ma\u00edz, eso depende de la disponibilidad que tengan en cada regi\u00f3n y del precio que tenga el producto para poder llevarlo lo m\u00e1s econ\u00f3micamente posible y que tenga cierta utilidad.<\/p>\n

Podemos producir en charolas, en recipientes, y entre 10 y 20 d\u00edas, dependiendo la \u00e9poca del a\u00f1o, si est\u00e1 haciendo fr\u00edo, se retrasa un poco m\u00e1s se hacen m\u00e1s lentos los procesos, pero si est\u00e1 haciendo calor, en 10 d\u00edas tenemos ya la capacidad de tener alimento para nuestro ganado directamente.<\/p>\n

Hubo una demostraci\u00f3n en la AGL y continuar\u00e1 el curso dentro de una semana.<\/p>\n<\/div>\n

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