{"id":20735,"date":"2023-10-25T23:54:53","date_gmt":"2023-10-26T04:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=20735"},"modified":"2023-10-25T23:54:53","modified_gmt":"2023-10-26T04:54:53","slug":"alfeniques-la-dulce-tradicion-del-dia-de-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=20735","title":{"rendered":"Alfe\u00f1iques; la dulce tradici\u00f3n del D\u00eda de Muertos"},"content":{"rendered":"
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SALVATIERRA, Gto.- (OEM).- Sin lugar a dudas el alfe\u00f1ique es el dulce tradicional del D\u00eda de Muertos y uno de los principales elementos que las personas utilizan para colocar en las ofrendas dedicadas a sus seres amados.<\/p>\n

Con el paso de los a\u00f1os la elaboraci\u00f3n de este tradicional dulce se ha estado perdiendo en Salvatierra, ya que muchos de estos productos que a\u00fan se pueden encontrar y comprar en el mercado Hidalgo o en tiendas de dulces tradicionales son tra\u00eddos de otras ciudades como Celaya, Cortazar, CDMX, as\u00ed como de Michoac\u00e1n.<\/p>\n

Te puede interesar: Los alfe\u00f1iques, una tradici\u00f3n milenaria<\/a><\/u><\/b><\/p>\n

Ma. Guadalupe Aguirre Garc\u00eda es una salvaterrense que desde hace m\u00e1s de 27 a\u00f1os se dedica a vender dulces de alfe\u00f1ique durante esta temporada del a\u00f1o y desde hace 20 a\u00f1os ella junto con su esposo y familia los elaboran aspecto que les ha ayudado a mejorar su econom\u00eda.<\/p>\n

Misma que coment\u00f3 que desde el mes de abril comienzan a elaborar tan delicioso postre creando m\u00e1s de 100 figuras de diferentes tama\u00f1os entre las tradicionales calaveritas, platillos tradicionales, animalitos, cajas y coronas de muerto, altares, personajes animados, recrea escenas tradicionales etc. Los costos que maneja son muy accesibles ya que van desde los 5 hasta los 140 pesos dependiendo del tama\u00f1o y trabajo artesanal realizado.<\/p>\n

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Ma. Guadalupe se encuentra invitando a la ciudadan\u00eda a no dejar perder esta dulce tradici\u00f3n incluso tiene la disposici\u00f3n de ense\u00f1ar a las personas a decorar las figuras y hablarles m\u00e1s sobre el tema; esta artesana estar\u00e1 hasta el 3 de noviembre en el pasaje peregrina casi frente al auditorio municipal.<\/p>\n

Como parte de las celebraciones del D\u00eda de Muertos, se realizar\u00e1 el Festival de las Almas en donde se llevar\u00e1n a cabo eventos culturales, deportivos, musicales y tradicionales que ser\u00e1n del agrado de chicos y grandes.<\/p>\n

Este festival dar\u00e1 inicio el pr\u00f3ximo viernes 27 de octubre con un evento en la conocida fuente de los perros, en donde se llevar\u00e1 a cabo el concurso de disfraces de mascotas, y se realizar\u00e1 la inauguraci\u00f3n de una ofrenda monumental. El d\u00eda 28 de octubre se har\u00e1 la inauguraci\u00f3n de la exposici\u00f3n de playmobil \u201cCostumbres, D\u00eda de muertos en M\u00e9xico y el Mundo\u201d, otra de las actividades que se realizar\u00e1n a las cinco de la tarde ser\u00e1 el paseo ciclista \u201cCleta la catrina\u201d y culminando con las actividades del d\u00eda, a las ocho de la noche se realizar\u00e1 el recorrido tur\u00edstico \u201cLuces de Salvatierra\u201d en la explanada del Carmen.<\/p>\n<\/div>\n

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