{"id":21961,"date":"2023-11-14T22:40:05","date_gmt":"2023-11-15T04:40:05","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=21961"},"modified":"2023-11-14T22:40:05","modified_gmt":"2023-11-15T04:40:05","slug":"ocho-de-cada-10-personas-pueden-padecer-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=21961","title":{"rendered":"Ocho de cada 10 personas pueden padecer diabetes"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto.-<\/b> La diabetes al ser una enfermedad cr\u00f3nico-degenerativa<\/b> tiene una gran incidencia y prevalencia en la poblaci\u00f3n mexicana, esta patolog\u00eda sobre todo interviene en la calidad de vida de los pacientes, ya que ocho de cada diez personas la pueden padecer, as\u00ed lo dijo Guadalupe Malag\u00f3n Cano nutri\u00f3loga cl\u00ednica y docente de la Universidad de Guanajuato, quien habl\u00f3 de c\u00f3mo prevenirla en la conmemoraci\u00f3n del \u201cD\u00eda Mundial de la Diabetes\u201d este 14 de noviembre.<\/p>\n

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En cuanto a la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Diabetes la especialista detall\u00f3 que es muy importante la prevenci\u00f3n ya que, al consumir los alimentos necesarios ayuda a controlar que no haya una faltante de azucares y grasas, y por lo tanto el cuerpo de las personas no presenten una resistencia a la insulina.<\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que este padecimiento no se puede quitar, al contrario, se va degenerando paulatinamente y provoca otras comorbilidades, como manifestaciones cl\u00ednicas, es decir alg\u00fan efecto o alguna otra enfermedad, esto como consecuencia de alguna otra enfermedad o que esta genere alg\u00fan padecimiento. <\/p>\n

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\u201cNosotros necesitamos gasolina diaria y esta se da gracias, a la glucosa y triglic\u00e9ridos, que es az\u00facar y grasa esto nos da energ\u00eda. Entonces entre o salga cierta cantidad de alimentaci\u00f3n o tengamos alg\u00fan cuerpo extra\u00f1o, es decir alguna novedad como estr\u00e9s o medicamente nos genera el cambio de nuestra gasolina que va entrar. Nosotros tenemos dentro un elemento llamado insulina que es cuando entra esta gasolina le ayuda a llevarlo a su trabajo, pero cuando existe un problema de diabetes esta insulina ya no es suficiente para llevar tanta glucosa o triglic\u00e9ridos a su \u00e1rea de trabajo, entonces se queda estancada esa energ\u00eda de glucosa y triglic\u00e9ridos, pero sin funci\u00f3n y elevado en nuestra sangre, esto es resistencia a la insulina\u201d, dijo Guadalupe Malag\u00f3n. <\/p>\n

De acuerdo al reporte que la Federaci\u00f3n Mexicana de Diabetes, A.C., emiti\u00f3 en el a\u00f1o 2022 nos dijo Malag\u00f3n Cano que cinco u ocho personas de cada diez padece este mal desafortunadamente.<\/p>\n

Destac\u00f3 que esta enfermedad puede ir desde los cuatro a\u00f1os con padres que no alimentan bien a sus hijos o hasta los que por cuidarse demasiado tampoco les dan ciertos alimentos. <\/p>\n

La docente en nutrici\u00f3n dio algunas recomendaciones para evitar este padecimiento, ya que es muy importante el grupo de alimentos que se consumen, como por ejemplo, el consumo de los grupos de cereales, es decir, los azucares que en este caso pueden ser el bolillo, avena, pasta, tortilla entre otros.<\/p>\n

\u201cEl punto en este caso no es tanto que no lo consumamos, porque es el que satanizamos de decir hay para bajar de peso o hay para evitar que nos de diabetes, realmente lo necesitamos m\u00e1s bien el punto es elegir la frecuencia o elegir aquellos que son menos grasosos o menos dulces, por ejemplo, si tenemos un pan dulce y un bolillo es elegir el bolillo, o una pasta que se prepare de la manera con menos grasa o sales, y en el caso de los azucares que sea del mismo grupo\u201d.<\/p>\n

Por otro lado, en el caso de las frutas y verduras explic\u00f3 Guadalupe Malag\u00f3n que se estigmatiza mayormente a las frutas por ser dulces; sin embargo, enfatiz\u00f3 que no es as\u00ed, debido a que cada fruta y verdura contiene vitaminas, sales, azucares y fibra que ayuda al tr\u00e1nsito intestinal. Y que en caso de las vitaminas son muy sensibles a la preparaci\u00f3n y a la combinaci\u00f3n, es por eso que la recomendaci\u00f3n es comerla en masticaci\u00f3n no en licuados ni en jugos porque pierde la propiedad de los nutrientes base.<\/p>\n

En tanto a los productos de origen animal, nos explic\u00f3 la nutri\u00f3loga cl\u00ednica que las carnes rojas no son malas ni tampoco el huevo, ning\u00fan alimento de origen animal es malo, \u201clo que pasa es que las carnes rojas cuestan un poco m\u00e1s de trabajo cortarse para su absorci\u00f3n y cuando ya tenemos una enfermedad pues ah\u00ed si debemos de tener cuidado, pero cuando no, hay que tratar de dar variabilidad y que dentro de nuestros alimentos fuertes se logre este tipo de alimentos como el desayuno, comida o cena se logre meter este tipo de alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que dentro de este grupo de alimentaci\u00f3n tambi\u00e9n se encuentran los l\u00e1cteos, en donde por cultura se suele agregar las quesadillas o alg\u00fan alimento que contenga queso, pero aunque est\u00e1 bien se pretende que sean un mayor sustento en la alimentaci\u00f3n de origen animal como el pollo, el huevo, la carne blanca.<\/p>\n

En tanto a los alimentos fritos, capeados y empanizados se sugiere que no sean consumidos en una frecuencia mayor a los o tres veces en una semana y de manera diaria y todo el d\u00eda. En cuanto a las leguminosas explic\u00f3 que son excelentes en prote\u00ednas vegetales y que en muchas ocasiones se confunden porque son hidratos de carbono, es decir, azucares y son parte de formar un platillo m\u00e1s esencial. <\/p>\n

Las grasas son otro grupo selectivo que tambi\u00e9n se ocupan, refiri\u00f3 Guadalupe Malag\u00f3n y que para consumirse se necesita ser selectivo, pero hay que evitar que el aceite de oliva y aceite de coco se usen de manera cruda como aderezo, y al contrario para cocinar se utilicen c\u00e1rtamo, canola o de soya que son grasas m\u00e1s compatibles con nuestras propias grasas. <\/p>\n

Otro factor importante para prevenir esta enfermedad mencion\u00f3 que es importante evitar el ayuno, teniendo que ingerir de manera constante alimentos, esto para evitar la resistencia de la insulina, esto con una mezcla de los alimentos antes mencionados. Divididas en tres comidas fuertes y dos colaciones que pueden utilizar alguna fruta o alguna semilla.<\/p>\n

Algo muy importante es la cantidad de l\u00edquidos que se consumen, por ejemplo, en el caso del agua que tambi\u00e9n funciona como un nutriente, es recomendable que se tome el l\u00edquido antes o despu\u00e9s de los bocados esto nos ayuda a que no sea un cuerpo extra\u00f1o y que no se genere la resistencia a la insulina. <\/p>\n

Finalmente, la actividad f\u00edsica es indispensable, pero en el caso de una activaci\u00f3n real, debido a que se puede decir que en la escuela se corre mucho o camina mucho en el trabajo \u201cesto no es una activaci\u00f3n real, porque realmente la activaci\u00f3n f\u00edsica depende de una relajaci\u00f3n mental destinada a la actividad, por eso es dedicarle al ejercicio de 40 a 60 minutos de manera diaria y al menos cuatro d\u00edas cuando es preventivo\u201d. Asegur\u00f3 la maestra de nutrici\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

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