{"id":22919,"date":"2023-11-29T20:58:12","date_gmt":"2023-11-30T02:58:12","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=22919"},"modified":"2023-11-29T20:58:12","modified_gmt":"2023-11-30T02:58:12","slug":"ginger-birra-una-bebida-fresca-y-saludable-que-puedes-comprar-en-la-feria-de-queretaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=22919","title":{"rendered":"Ginger Birra: una  bebida fresca y saludable que puedes comprar en la Feria de Quer\u00e9taro"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Noticias<br \/>La empresa \u201cCultura de Bichos\u201d lanz\u00f3 al mercado, hace ya cinco a\u00f1os, la bebida \u201cGinger Birra\u201d en Quer\u00e9taro. <br \/>Aunque lleva en el nombre \u201ccerveza de gengibre\u201d, su proceso de fermentaci\u00f3n y consistencia es m\u00e1s parecido al tepache o al pulque y, gracias a la fermentaci\u00f3n es rica en probi\u00f3ticos.<br \/>Mayra G\u00f3mez, cofundadora de este emprendimiento relat\u00f3 que su primera etiqueta es la \u201cGinger Birra Wild\u201d. <br \/>Se trata de una bebida fermentada sin alcohol que est\u00e1 hecha a base de gengibre, lim\u00f3n y levaduras silvestres, lo cual la gasifica de forma natural. <br \/>La segunda etiqueta \u201cla sacamos hace dos a\u00f1os, es Ginger Birra Golden, tiene la misma base de gengibre, lim\u00f3n y levaduras silvestres y le agregamos c\u00farcuma\u201d, agreg\u00f3 Mayra G\u00f3mez. <br \/>Este emprendimiento tuvo su punto de partida en un evento vegano, en el a\u00f1o 2018, conocido como \u201cVeggiefest\u201d y lograron sortear las dificultades de la pandemia gracias a los pedidos en l\u00ednea, las entregas a domicilio y las redes sociales. <br \/>Actualmente ya cuentan con varios canales de distribuci\u00f3n: \u201cnos pueden contactar a trav\u00e9s de Jard\u00edn H\u00e9rcules, ellos distribuyen nuestra cerveza en Quer\u00e9taro, San Miguel de Allende y Ciudad de M\u00e9xico o tambi\u00e9n nos pueden encontrar en La Europea y pr\u00f3ximamente en algunos supermercados\u201d, agreg\u00f3 Mayra. <br \/>Del 23 de noviembre al 12 de diciembre los asistentes a la Feria Internacional Ganadera de Quer\u00e9taro pueden degustar y adquirir esta refrescande bebida.<br \/>Quienes quieran encontrar Ginger Birra, pueden visitar sus redes sociales como @gingerbirra en Facebook e Instagram.<br \/>Luego de descubrir los productos y artesan\u00edas de la Nave A, los visitantes a la Feria Internacional Ganadera de Quer\u00e9taro, pueden disfrutar, con su boleto de acceso, de las funciones de circo y patinaje sobre hielo. <br \/>Asimismo, el acceso a la feria incluye las presentaciones del Teatro del Pueblo, cuyo escenario da cabida los artistas m\u00e1s reconocidos de diferentes g\u00e9neros musicales.<\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {\n  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n  if (d.getElementById(id)) return;\n  js = d.createElement(s); js.id = id;\n  js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/sdk.js#xfbml=1&appId=546007945598485&version=v2.3\";\n  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NoticiasLa empresa \u201cCultura de Bichos\u201d lanz\u00f3 al mercado, hace ya cinco a\u00f1os, la bebida \u201cGinger Birra\u201d en Quer\u00e9taro. 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