{"id":29039,"date":"2024-03-07T08:12:24","date_gmt":"2024-03-07T14:12:24","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=29039"},"modified":"2024-03-07T08:12:24","modified_gmt":"2024-03-07T14:12:24","slug":"incrementa-hasta-un-5-la-venta-del-pescado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=29039","title":{"rendered":"Incrementa hasta un 5% la venta del pescado"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Por Josefina Herrera<\/p>\n<p>Noticias<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><!-- Composite Start --><\/p>\n<p><!-- Composite End --><\/p>\n<p>Aunque en esta temporada de cuaresma podr\u00eda creerse que para los comerciantes de pescados y mariscos podr\u00edan repuntar sus ventas, la realidad es que \u00e9stas no son las esperadas en comparaci\u00f3n con otros a\u00f1os.<\/p>\n<p>Alfonso Ballesteros, comerciante de la Ola Verde en el Mercado Reforma, en San Juan del R\u00edo, coment\u00f3 que la sequ\u00eda tambi\u00e9n ha repercutido en ellos, pues tienen que acudir al mercado de la Viga en M\u00e9xico para traer su producto, lo cual es m\u00e1s costoso.<\/p>\n<p>Debido a que no hay mucho pescado en la regi\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que llega a subir hasta un cinco por ciento, motivo por el que tambi\u00e9n los consumidores se la piensan para comprarlo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de esta situaci\u00f3n, el comerciante indic\u00f3 que por lo menos en los \u00faltimos cinco a\u00f1os han notado que la gente ya no respeta el evitar consumir carne roja durante los d\u00edas considerados por la religi\u00f3n cat\u00f3lica.<\/p>\n<p>\u201cDesde hace cinco a\u00f1os nos dimos cuenta que las generaciones de ahorita pues ya no siguen la tradici\u00f3n y si nos han disminuido, as\u00ed como antes que cada viernes ten\u00edamos un gent\u00edo, a parte pues hay mayor competencia, se llega semana santa y ya todo mundo quiere vender pescado\u201d.<\/p>\n<p>En cuanto al alimento que m\u00e1s se consume durante esta temporada, refiri\u00f3 que es la mojarra, pero que siempre tratan de tener variedad puesto que hay quienes se llevan camar\u00f3n o filetes de pescado.<\/p>\n<p>Por otro lado, se\u00f1al\u00f3 que tambi\u00e9n les env\u00edan desde Chile el salm\u00f3n, el cual tiene un costo aproximado de 350 pesos, y aunque la mayor parte del producto les llega de otro lado, siempre se mantiene en refrigeraci\u00f3n para que est\u00e9 fresco al momento de venderlo.<\/p>\n<p>\u201cAhora s\u00ed que tenemos que buscar otras alternativas de conseguir el pescado, pero si traemos variedad de todos modos. Hasta ahorita lo \u00fanico que nos ha incrementado es la mojarra, es lo que ahorita se ha estado vendiendo m\u00e1s, y obviamente nos la suben a nosotros y pues tambi\u00e9n la tenemos que subir, pero ha subido como un 5%\u201d.<\/p>\n<p>Finalmente, dijo que durante estas semanas es cuando m\u00e1s ventas sobre el pescado llegan a tener, lo cual representa hasta un 80 por ciento en comparaci\u00f3n con el resto del a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {\n  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n  if (d.getElementById(id)) return;\n  js = d.createElement(s); js.id = id;\n  js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/sdk.js#xfbml=1&appId=546007945598485&version=v2.3\";\n  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Josefina Herrera Noticias \u00a0 Aunque en esta temporada de cuaresma podr\u00eda creerse que para los comerciantes de pescados y mariscos podr\u00edan repuntar sus ventas, la realidad es que \u00e9stas no son las esperadas en comparaci\u00f3n con otros a\u00f1os. 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