{"id":30717,"date":"2024-04-03T15:17:03","date_gmt":"2024-04-03T21:17:03","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=30717"},"modified":"2024-04-03T15:17:03","modified_gmt":"2024-04-03T21:17:03","slug":"presentan-programa-del-2o-festival-del-cabrito-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=30717","title":{"rendered":"Presentan programa del 2o. Festival del Cabrito 2024"},"content":{"rendered":"
\n

CORTAZAR, Gto .<\/b>– Con el objetivo de coadyuvar a la promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cabrito y sus subproductos, adem\u00e1s de posicionar tur\u00edsticamente a Cortazar a trav\u00e9s del turismo gastron\u00f3mico, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n de la “2a. edici\u00f3n del Festival del Cabrito”, misma que se llevar\u00e1 a cabo este domingo 7 de Abril.<\/p>\n

\u27a1\ufe0f Suscr\u00edbete a nuestra edici\u00f3n digital <\/a><\/b><\/p>\n

Se tuvo como marco el Patio San Sebasti\u00e1n, del Forum Cultural Guanajuato, en la ciudad de Le\u00f3n, donde trascendi\u00f3 que dentro del Festival del Cabrito los asistentes podr\u00e1n encontrar una amplia variedad de preparaci\u00f3n de este platillo, como: Cabrito a las brasas, barbacoa, birria en penca, al ata\u00fad, y al pastor, adem\u00e1s de la preparaci\u00f3n protagonista y emblem\u00e1tica del municipio, el cabrito al vapor.<\/p>\n

Con la segunda edici\u00f3n de este festival, que se realizar\u00e1 de forma totalmente gratuita para los asistentes, de 10:00 a 18:00 horas en el Jard\u00edn Principal, se enaltece la gastronom\u00eda local, ya que Guanajuato es uno de los principales estados con producci\u00f3n caprina, y Cortazar se posiciona como un municipio referente por su gran aporte a esta actividad, siendo la cocina tradicional uno de sus destacados atractivos tur\u00edsticos por las preparaciones de cabrito y sus exquisitas variaciones.<\/p>\n

Te puede interesar: Presentan programa del quinto Festival del Arte y la Artesan\u00eda Ac\u00e1mbaro 2024<\/a><\/span><\/b><\/p>\n

En dicho espacio, se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 10 reconocidos exponentes en materia de preparaci\u00f3n y venta de cabrito; cinco parrilleros originarios de diversas partes del estado de Guanajuato; adem\u00e1s de 30 productores de vino, queso, mezcal artesanal, dulces t\u00edpicos, y cerveza artesanal, entre otros. <\/p>\n

De la misma forma, se dispondr\u00e1 con \u00e1rea de comedor, y un escenario donde se presentar\u00e1n espect\u00e1culos art\u00edsticos amenizados por talento local, adem\u00e1s de actividades l\u00fadicas, dentro de un ambiente totalmente familiar. <\/p>\n

Con este tipo de eventos, Cortazar ofrece excelentes opciones para el sano esparcimiento, as\u00ed como para el fomento de los valores universales y el consumo de productos locales.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n de la Segunda Edici\u00f3n del Festival del Cabrito, estuvieron presentes: El presidente municipal interino de Cortazar Alejandro Perea Castro; Francisco Javier Valverde Pol\u00edn, director general de Desarrollo Tur\u00edstico de la Secretar\u00eda de Turismo del Estado de Guanajuato; Sherezada Andrade, <\/p>\n

Representante de la empresa Passus Libero; y Salvador Arellano Gonz\u00e1lez, presidente de la Asociaci\u00f3n Ganadera Local del municipio de Santa Cruz de Juventino Rosas.<\/p>\n

Lo anterior se realiz\u00f3 bajo los t\u00e9rminos del acuerdo INE\/CG228\/2024. Aprobado por el Congreso General del Instituto Nacional Electoral (INE).<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

CORTAZAR, Gto .– Con el objetivo de coadyuvar a la promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cabrito y sus subproductos, adem\u00e1s de posicionar tur\u00edsticamente a Cortazar a trav\u00e9s del turismo gastron\u00f3mico, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n de la “2a. edici\u00f3n del Festival del Cabrito”, misma que se llevar\u00e1 a cabo este domingo 7 de Abril. \u27a1\ufe0f Suscr\u00edbete a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30718,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-30717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guanajuato"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}