{"id":32674,"date":"2024-05-04T07:45:37","date_gmt":"2024-05-04T12:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=32674"},"modified":"2024-05-04T07:45:37","modified_gmt":"2024-05-04T12:45:37","slug":"propinas-buen-incentivo-meseros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=32674","title":{"rendered":"Propinas, buen incentivo: meseros"},"content":{"rendered":"
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Las propinas<\/b> que las personas llegan a dejar en las mesas de los restaurantes, tienen diferentes fines, por ejemplo, en algunos de los casos cuando son en efectivo, se reparten entre el n\u00famero de meseros que operan<\/b> en un establecimiento, y lo reciben como un premio extra a su desempe\u00f1o. <\/p>\n

Caso contrario pasa cuando en los restaurantes se carga a la cuenta la propina como tarifa de \u201cservicio\u201d con 10 por ciento extra,<\/b> generando desconfianza de la clientela<\/b> si es que en realidad llega a los meseros que brindan acompa\u00f1amiento en tanto las personas prevalecen en el lugar.<\/p>\n

Antonio Rodr\u00edguez, quien por m\u00e1s de 18 a\u00f1os se ha desempe\u00f1ado como mesero de una cafeter\u00eda refiri\u00f3 que, en su caso, es libre de tomar el dinero que dejan sobre la charolita de cuenta y que la mayor\u00eda de los comensales le deja de 20 hasta 100 pesos<\/b>, factor que le ha beneficiado en su d\u00eda y que en fin de semana re\u00fane m\u00e1s de 300 pesos.<\/p>\n

\u201cMis patrones dicen que las propinas son de quien las trabaja, entonces por eso las tomamos y es siempre un premio para nosotros, para atender con una sonrisa, estar al pendiente de las mesas y de lo que la gente necesita. Me llego a juntar entre 180 a 300 pesos cuando me va mejor y eso se va para los pasajes o la despensa\u201d.<\/i><\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que, con sus mismos compa\u00f1eros ya saben que se reparten las mesas y con ello, las propinas<\/b> y que saben que si bien su labor es servir, ellos piensan que si se esfuerzan tendr\u00e1n este aliciente, aunque tambi\u00e9n consider\u00f3 que los salarios para este sector deber\u00eda ser mejorado. <\/p>\n

Otro de los meseros entrevistados fue Adri\u00e1n Morales, quien revel\u00f3 que, en su caso, en el establecimiento en el que trabaja solo acepta efectivo para el pago, y que, las propinas que dejan las depositan en un cochinito barro<\/b>, el cual rompen cada dos meses para poderse dividir el dinero entre los cuatro meseros que hay y que se vaya a partes iguales.<\/p>\n

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A lo anterior, coment\u00f3 no estar de acuerdo, pero que, esas son las reglas que tienen en su trabajo, en donde percibe a la semana mil 200 pesos y coincidi\u00f3 en que es necesario que se puedan tener mejores salarios, <\/b>a pesar de que es consciente que los comercios de comida fluct\u00faan mucho en las ganancias. <\/p>\n

\u201cHay unos compa\u00f1eros que si le echan ganas y otros que no, por eso pienso que es injusto que nos toque lo mismo, yo aqu\u00ed estoy en lo entro a la universidad en Derecho a lo mejor ni me toca dinero de las propinas, pero mientras trato de rendir\u201d, <\/i>a\u00f1adi\u00f3. <\/p>\n<\/div>\n

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