{"id":35675,"date":"2024-06-19T22:46:05","date_gmt":"2024-06-20T03:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=35675"},"modified":"2024-06-19T22:46:05","modified_gmt":"2024-06-20T03:46:05","slug":"comunidades-participan-en-sabores-de-san-juan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=35675","title":{"rendered":"Comunidades participan en \u201cSabores de San Juan\u201d"},"content":{"rendered":"
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Se llev\u00f3 a cabo el primer evento de \u201cSabores de San Juan\u201d<\/b>, una actividad que busca resaltar la gastronom\u00eda de este municipio y la regi\u00f3n. En esta ocasi\u00f3n fue dedicado a los platillos t\u00edpicos de la gordita y la dobladita, teniendo como protagonistas a 10 expositores provenientes de distintas comunidades<\/b>, dio a conocer el titular de la Direcci\u00f3n de Turismo, Eduardo Guill\u00e9n Romero.<\/p>\n

Refiri\u00f3 que a lo largo de la Feria San Juan del R\u00edo 2024 <\/b>se llevar\u00e1n a cabo tres eventos de este tipo, los cuales tienen como principal objetivo dar a conocer y resaltar la riqueza gastron\u00f3mica<\/b> con la que cuenta la demarcaci\u00f3n, as\u00ed como en los municipios aleda\u00f1os de la regi\u00f3n. Detall\u00f3 que en la actividad dedicada la gordita y la dobladita participaron personas de comunidades como La Llave, Buenavista, El Carrizo<\/b>, as\u00ed como de la colonia centro. <\/p>\n

\u201cSon tres ferias gastron\u00f3micas que vamos a estar haciendo durante la feria. Siempre la intenci\u00f3n es dar a conocer la riqueza gastron\u00f3mica que tenemos en San Juan del R\u00edo, y tambi\u00e9n en la regi\u00f3n (\u2026). Estamos viendo mucho flujo de gente y estamos muy contentos de que la gente que viene a participar como expositor tenga buenas ventas. En este primer evento participaron 10 expositores y la feria es de gorditas y dobladitas, que es una comida tradicional de aqu\u00ed, del municipio\u201d, <\/i>coment\u00f3. <\/p>\n

Manifest\u00f3 que dentro de esta primera feria gastron\u00f3mica hubo una afluencia cercana a las 2 mil personas<\/b>, destacando que esto tambi\u00e9n representa un beneficio econ\u00f3mico para aquellas familias que participaron durante el evento. A\u00f1adi\u00f3 que la pr\u00f3xima actividad de \u201cSabores de San Juan\u201d se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo domingo 23 de junio<\/b> y estar\u00e1 dedicada a la comida del sur de Quer\u00e9taro. <\/p>\n

Asimismo, detall\u00f3 que el \u00faltimo evento de este tipo se llevar\u00e1 a cabo dentro del cierre de la feria del municipio, el pr\u00f3ximo 30 de junio. Explic\u00f3 que en esta actividad consistir\u00e1 en una competencia gastron\u00f3mica<\/b>, donde podr\u00e1n participar cocineras y cocineros de San Juan del R\u00edo. Apunt\u00f3 que se espera la participaci\u00f3n de escuelas que impartan la materia de gastronom\u00eda. <\/p>\n

\u201cEl \u00faltimo domingo, que es el 30 de junio, vamos a tener un evento que va a ser una competencia gastron\u00f3mica (\u2026). El evento es en colaboraci\u00f3n con la Central de Abastos, y pues se van a repartir cuatro premios y la idea es que participen escuelas gastron\u00f3micas y diferentes participantes del municipio. La convocatoria est\u00e1 limitada a 12 participantes\u201d,<\/i> mencion\u00f3.<\/p>\n

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Finalmente, explic\u00f3 que la convocatoria para la competencia gastron\u00f3mica se publicar\u00e1 el 17 de junio<\/b>, por lo cual invit\u00f3 a que las personas est\u00e9n pendientes de los diferentes canales de difusi\u00f3n de la Feria San Juan del R\u00edo 2024.<\/p>\n<\/div>\n

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