{"id":36073,"date":"2024-06-27T09:23:44","date_gmt":"2024-06-27T14:23:44","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=36073"},"modified":"2024-06-27T09:23:44","modified_gmt":"2024-06-27T14:23:44","slug":"sector-agroalimentario-segundo-mas-importante-en-guanajuato-paulo-banuelos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=36073","title":{"rendered":"Sector agroalimentario segundo m\u00e1s importante en Guanajuato: Paulo Ba\u00f1uelos"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto.-<\/b> Debido a que el campo en Guanajuato<\/b> tiene los mejores sistemas de sanidad vegetal,<\/b> lo que eleva la calidad de los productos y consecuentemente la exportaci\u00f3n,<\/b> el sector agr\u00edcola<\/b> se est\u00e1 colocando a la par y hasta adelante del cl\u00faster automotriz,<\/b> asegur\u00f3 Paulo Ba\u00f1uelos Rosales,<\/b> secretario de Agricultura en Guanajuato,<\/b> durante la celebraci\u00f3n del D\u00eda Nacional de Sanidad Vegetal.<\/b><\/p>\n

\u27a1\ufe0f Suscr\u00edbete a nuestra edici\u00f3n digital <\/a><\/b><\/p>\n

\u201cNosotros no quisimos dejar pasar esta fecha tan importante, porque Guanajuato<\/b> tiene el segundo cl\u00faster m\u00e1s importante, que es el agroalimentario,<\/b> y eso es gracias a las mujeres y hombres del campo, gracias a los t\u00e9cnicos, gracias a los investigadores, y gracias a un gobierno del Estado que se ha preocupado por el tema sanitario\u201d, enfatiz\u00f3 ante un centenar de productores <\/b>que previo hab\u00edan participado en varias conferencias.<\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que todos los guanajuatenses gozamos de un patrimonio que a veces no se valora como se debiera, y ese es el sanitario,<\/b> porque antes hab\u00eda m\u00e1s problemas para producir las berris,<\/b> las fresas<\/b> que antes, al pasar por Irapuato,<\/b> se compraba una canasta y s\u00f3lo las de arriba estaban buenas.<\/p>\n

\u201cHoy, en Guanajuato,<\/b> en el tema de las berris,<\/b> ha aumentado su producci\u00f3n, y entran m\u00e1s de dos mil 500 millones de d\u00f3lares en exportaciones, y el sector alimentario maneja m\u00e1s de 38 a 40 mil empleos\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n

Dijo que el primer cl\u00faster es el automotriz,<\/b> pero el agroalimentario est\u00e1 muy cerca,<\/b> y hay gente que dice, como datos estad\u00edsticos, que el sector agroalimentario ha desbancado al sector automotriz.<\/b><\/p>\n

Cuestion\u00f3 a los productores del foro si sab\u00edan el motivo por el cual el cl\u00faster agroalimentario va a la alza,<\/b> y explic\u00f3 que se debe a que toda la gente se puede acostumbrar a no ba\u00f1arse, a transitar una calle enlodada, andar sin camisa, pero nunca se acostumbrar\u00e1n a no comer.<\/p>\n

Contextualiz\u00f3 que a lo largo de la historia, se ha tenido problemas sanitarios, como el que se present\u00f3 con el pulg\u00f3n amarillo,<\/b> pero hubo un trabajo fuerte de especialistas para combatir la plaga.<\/p>\n

\u201cY no se trata s\u00f3lo de la sanidad vegetal,<\/b> sino tambi\u00e9n el tema de sanidad animal. Guanajuato<\/b> tiene los 59 grupos ganaderos que est\u00e1n vigilando que toda la producci\u00f3n de carnes y derivados de quesos se est\u00e9 produciendo con las reglas y calidad. Esos alimentos van directamente la boca de todos los guanajuatenses, y el campo tiene mucho futuro\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n

BLINDAR LA REGI\u00d3N<\/i><\/b><\/h2>\n

Paulo Ba\u00f1uelos<\/b> dio a conocer que hace 20 d\u00edas se agarr\u00f3 un cami\u00f3n que ven\u00eda de Puebla,<\/b> e iba a Jalisco,<\/b> pero iba lleno de viseras, pollos muertos, suciedad y los escurrimientos contaminan a Guanajuato<\/b>, pero se detuvo a tiempo.<\/p>\n

\u201cGuanajuato<\/b> es el \u00fanico estado que tiene una pol\u00edtica p\u00fablica, aparte de los convenios que se hacen con el Comit\u00e9 Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato A.C. (CESAVEG),<\/b> y no se quiso dejar pasar esta fecha tan importante para Guanajuato\u201d,<\/b> reiter\u00f3.<\/p>\n

Dijo que las principales amenazas, tanto vegetal como animal, con el incremento de la temperatura, salen otras plagas en el campo, el tema sanitario de la gripe aviar,<\/b> el cual se tiene blindado por tierra, pero tambi\u00e9n hay aves silvestres, aves golondrinas que vienen de otros estados y otros pa\u00edses y pasan por Guanajuato,<\/b> y pueden estar contaminando.<\/p>\n

\u201cEso nos pas\u00f3 en Apaseo el Grande,<\/b> donde un ave de esas contamin\u00f3 unos gallos de pelea y por eso se aplic\u00f3 el protocolo para que no se estuvieran contaminando otras granjas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n

Dijo que se aplica un protocolo,<\/b> donde se sacrifican todas las aves, se declara la zona en cuarentena <\/b>para aplicar algunos productos, y despu\u00e9s de estos cuarenta d\u00edas, se ponen aves centinelas, y si no se contaminan, se liberan.<\/p>\n

\u201cEn Guanajuato hay plagas<\/b> como el hongo que afect\u00f3 un poco lo que es la fresa, pero hemos estado vigilando que las plantas madres que salen de los viveros, no vengan contaminados con ese hongo\u201d, expuso.<\/p>\n

Coment\u00f3 que hay productores muy peque\u00f1os<\/b> que producen su propia planta, y son los que en ocasiones no plantan con la sanidad debida, y es un problema que a veces no se puede controlar, pero se trata de hacer hasta lo imposible para que esa gente mejor pida apoyo para darles planta que salga de un vivero.<\/p>\n

Destac\u00f3 que se ha estado recuperando la fresa en un 80 %,<\/b> pero tambi\u00e9n se tiene el problema de dorso de diamante en el br\u00f3coli,<\/b> y por ello se necesita el gobierno del Estado, o instituciones como SDAyR<\/b> tenga la facultad para ir a rastrear y decir al productor que est\u00e1 mal.<\/p>\n

\u201cEl gobierno federal ha dejado de hacer las cosas, se ha firmado un convenio, pero quieren que nosotros actuemos como autoridad, cuando Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA),<\/b> es la autoridad en el tema sanitario, animal y vegetal\u201d, expuso. <\/p>\n

Aclar\u00f3 que no falta m\u00e1s normativa, sino que falta m\u00e1s personal en Senasica,<\/b> y falta m\u00e1s dinero que le aplique el gobierno federal para blindar Guanajuato.<\/b><\/p>\n

\u201cNosotros estamos blindados, y Quer\u00e9taro <\/b>tambi\u00e9n est\u00e1 haciendo un buen trabajo, as\u00ed como Aguascalientes,<\/b> pero si est\u00e1n transportando aves muertas, desechos, plumas, sangre, de Puebla<\/b> y transitan por el Estado de M\u00e9xico,<\/b> atraviesan Quer\u00e9taro,<\/b> y nadie les dice algo, y llegan a Guanajuato,<\/b> y aqu\u00ed se chingan, aqu\u00ed no pasan, los regresamos para Puebla\u201d,<\/b> enfatiz\u00f3.<\/p>\n

Contextualiz\u00f3 que han intentado pasar en varias ocasiones, hace como un a\u00f1o pasaron dos o tres tr\u00e1ileres con aves, pero se detectaron en Le\u00f3n<\/b> y se sacrificaron las aves, y regresaron los camiones al lugar de origen.<\/p>\n

Explic\u00f3 que todo ese cargamento sale de Puebla, y va para Jalisco,<\/b> y por ello se han reunido con la titular de Agricultura <\/b>de dicho Estado, para hacer un amarre para blindar Chihuahua, Quer\u00e9taro, Aguascalientes, Jalisco<\/b> y representantes de Guanajuato.<\/b><\/p>\n

\u201cTenemos que blindar la regi\u00f3n, tenemos que estar en la misma sinton\u00eda con el tema sanitario, y aunque Guanajuato est\u00e1 blindado por tierra, por aire no,<\/b> porque hay aves que vienen de otros estados y pasan por Guanajuato<\/b>, y existe el riesgo de que traigan alguna enfermedad\u201d, concluy\u00f3. <\/p>\n<\/div>\n

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