{"id":37173,"date":"2024-07-15T15:58:04","date_gmt":"2024-07-15T20:58:04","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=37173"},"modified":"2024-07-15T15:58:04","modified_gmt":"2024-07-15T20:58:04","slug":"francisco-aguilar-apuesta-por-agricultura-urbana-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=37173","title":{"rendered":"Francisco Aguilar apuesta por agricultura urbana sostenible"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto.-<\/b> Con el prop\u00f3sito de recuperar los espacios y plazas p\u00fablicas, <\/b>las avenidas, as\u00ed como los bald\u00edos<\/b> que est\u00e9n descuidados o abandonados, Francisco Aguilar Mu\u00f1oz, <\/b>quien es Ingeniero Agr\u00f3nomo, lleva a cabo el proyecto \u201cHUOS\u201d,<\/b> que consiste en fomentar y desarrollar la agricultura<\/b> urbana sustentable y org\u00e1nica,<\/b> para que los ciudadanos que est\u00e1n cerca de alguna de las zonas antes mencionadas se convenzan en trabajar por el bien de su comunidad, a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de huertos con \u00e1rboles frutales y hortalizas o de espacios verdes<\/b> para que puedan llevar a pasear a sus mascotas y realizar cualquier actividad recreativa o deportiva.<\/p>\n

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NACE EL PROYECTO<\/i><\/b><\/h2>\n

Platic\u00f3 que este proyecto naci\u00f3 hace tres a\u00f1os cuando estudiaba en el Tecnol\u00f3gico de Roque,<\/b> \u201ca mitad de la carrera, en la materia de Sociolog\u00eda Rural,<\/b> nos pidieron que identific\u00e1ramos un problema, al cual le di\u00e9ramos soluci\u00f3n y, hasta la fecha sigo trabajando para que contin\u00fae desarrollando. Quiero darle m\u00e1s alcance, concientizar m\u00e1s a la gente y ense\u00f1arle a cuidar el suelo<\/b> y las plantas,<\/b> porque si tenemos un suelo sano, tendremos plantas sanas\u201d.<\/p>\n

\u201cUno de los objetivos de HUOS <\/b>es ser conscientes y amigables con el medio ambiente,<\/b> fomentar la auto sustentabilidad aprovechando lo que tengamos a la mano, por ejemplo, alguna tina o cubeta vieja, as\u00ed como fomentar el conocimiento de la producci\u00f3n de insumos org\u00e1nicos para el cuidado de las plantas, tanto fertilizantes, como pesticidas<\/b>, que son org\u00e1nicos a base de chiles, de extractos vegetales. Tambi\u00e9n, la innovaci\u00f3n, la transferencia de tecnolog\u00eda y la responsabilidad con la sociedad\u201d.<\/p>\n

OBJETIVO, RECUPERAR ESPACIOS P\u00daBLICOS<\/i><\/b><\/h2>\n

Destac\u00f3 que el objetivo principal, por el cual desarrolla el proyecto de huertos,<\/b> es poder recuperar los espacios y plazas p\u00fablicas, las avenidas, as\u00ed como los bald\u00edos que est\u00e1n descuidados o abandonadas, por lo que, adem\u00e1s de promover la creaci\u00f3n de huertos con \u00e1rboles frutales y hortalizas, tambi\u00e9n sugiere poner nopales o tunas que no requieren de muchos cuidados.<\/b><\/p>\n


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\u201cLo que me interesa es generar conciencia en la sociedad, fomentar la producci\u00f3n de alimentos y aportar a la cultura alimentaria de la regi\u00f3n.<\/b> Es importante que en casa quieran tener algunas plantas, que quieran ense\u00f1arles a sus hijos y vecinos c\u00f3mo es el proceso de cultivar un lim\u00f3n,<\/b> c\u00f3mo cortarlo, compartir con ellos la cosecha final, porque la agricultura engloba muchas cosas que como sociedad enriquecen y mantienen una cultura sana, tal y como, nos lo han ense\u00f1ado nuestros abuelos y bisabuelos\u201d.<\/p>\n

En los espacios p\u00fablicos y en las avenidas, dijo, se pueden integrar cultivos nativos y plantas<\/b> end\u00e9micas,<\/b> tal y como, los mezquites, tabachines,<\/b> por nombrar algunos, as\u00ed como vegetaci\u00f3n o flora que permita producir m\u00e1s que una sombra, un fruto o una semilla y, con la cual, se pueda aprovechar para alimento o energ\u00eda.<\/p>\n

\u201cTENER MI PROPIO HUERTO ES UNA TERAPIA PARA M\u00cd\u201d: AGUILAR MU\u00d1OZ<\/i><\/b><\/h2>\n

La idea del proyecto, agreg\u00f3, tambi\u00e9n surgi\u00f3 porque en su casa se producen residuos org\u00e1nicos<\/b> en la cocina y, para evitar que se fueran a la basura decidi\u00f3 desarrollar una compostera,<\/b> es decir, un espacio para colocar el desperdicio que se origine agregando una lombriz roja californiana,<\/b> ya que es la m\u00e1s adecuada para hacer el proceso.<\/p>\n

Destac\u00f3 que \u201ctener mi propio huerto en casa es una terapia para m\u00ed,<\/b> sobre todo, despu\u00e9s de una jornada de trabajo o de estr\u00e9s. El tener y cuidar una planta relaja mucho<\/b>, ojal\u00e1 la gente se animara a tener estos espacios, aunque sean peque\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, puntualiz\u00f3 que en su huerto ha plantado hortalizas y frutales, limones, uvas, vid, chiles, cebollas, pitahayas, hortalizas, fruta de drag\u00f3n, granadas,<\/b> entre otras cosas. Tambi\u00e9n, indic\u00f3 que es importante aprovechar los espacios que se tengan, como, por ejemplo, el suelo firme, los techos, los patios traseros con suelo firme o con tierra, las macetas, procurar que est\u00e9 cerca del agua, as\u00ed como tener la intenci\u00f3n de tenerlo cerca para estar al pendiente.<\/p>\n

TODOS PUEDEN PONER SU PROPIO HUERTO EN CASA<\/i><\/b><\/h2>\n

Por otra parte, mencion\u00f3 que cualquier persona que quiera tener su propio huerto puede hacerlo, aunque desconozca todo sobre el tema de la agricultura.<\/b> \u201cLa gente puede comenzar con una maceta en el patio, el pasillo, el cuarto, la ventana, la terraza con alguna planta, algo que les guste para purificar el aire, las energ\u00edas y relajar el espacio,<\/b> adem\u00e1s, las plantas nos dan ox\u00edgeno y calidez en el espacio\u201d.<\/p>\n

\u201cPueden comenzar con una y de a poco empezar a tener otras, hay que comprometerse a cuidarlas. Las personas pueden tener plantas medicinales,<\/b> es m\u00e1s, un huerto urbano puede ser tan grande o peque\u00f1o que lo quieran, lo importante es que lo puedan cuidar bien para tener una cosecha,<\/b> puede ser un \u00e1rbol o si quieren pueden cosechar frutas o verduras<\/b> en una maceta de 20 litros y una cubeta, incluso venden soportes de torres con entrada hasta para 20 macetas, entre otras herramientas que les pueden servir\u201d.<\/p>\n

Indic\u00f3 que al tener un huerto<\/b> y ver c\u00f3mo lo que sembraste nace, agarra forma, crece y queda lista es de las mejores experiencias que se pueden tener y m\u00e1s si se trata de productos que se pueden comer como hortalizas, verduras o frutas.<\/b> Para conseguir las semillas, refiri\u00f3, las personas pueden ir a las tiendas departamentales.<\/p>\n

CREAR\u00c1 UN CANAL<\/i><\/b><\/h2>\n

Para concluir, anunci\u00f3 que m\u00e1s adelante estar\u00e1 creando un canal de YouTube y uno de Facebook<\/b> para compartir sus experiencias, lo que vaya desarrollando, los resultados obtenidos en los diferentes espacios en los que est\u00e9 trabajando, lo que pasa con las plantas,<\/b> c\u00f3mo atenderlas de manera sustentable sin aplicar demasiados qu\u00edmicos, entre otras cosas.<\/p>\n<\/div>\n

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