{"id":3966,"date":"2023-02-18T19:21:25","date_gmt":"2023-02-19T01:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=3966"},"modified":"2023-02-18T19:21:25","modified_gmt":"2023-02-19T01:21:25","slug":"guanajuato-entre-los-primeros-tres-lugares-de-taste-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=3966","title":{"rendered":"Guanajuato entre los primeros tres lugares de Taste! 2022"},"content":{"rendered":"
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Le\u00f3n, Gto.- (OEM-Informex).- El pasado 11 de febrero lleg\u00f3 a su fin la tercera temporada de Taste! El Reality donde se pudo conocer el proceso del Concurso Internacional de Dise\u00f1o en Cocteler\u00eda, as\u00ed como a los tres primeros lugares de esta contienda. <\/b><\/p>\n

Cabe se\u00f1alar, que la competencia celebr\u00f3 su cuarta edici\u00f3n, pero en televisi\u00f3n es el tercer a\u00f1o que el proyecto se transmiti\u00f3 a trav\u00e9s de TV4 y plataformas digitales. <\/p>\n

En entrevista con Organizaci\u00f3n Editorial Mexicana, <\/b>el michoacano Said Franco,<\/b> primer lugar; el poblano Enrique Oropeza,<\/b> segundo lugar; y el guanajuatense Eduardo Morales \u201cEl Cham\u00e1n de la Barra\u201d,<\/b> tercer lugar, compartieron su experiencia como contendientes de la edici\u00f3n 2022. <\/p>\n

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ANTECEDENTES <\/b><\/h2>\n

Durante la temporada, los 20 participantes<\/b> vivieron seis retos relacionados con la producci\u00f3n de insumos, destilados y fermentados end\u00e9micos de Guanajuato como: mezcal, vino, destilados de agave, cerveza artesanal, cocteler\u00eda sustentable y el c\u00f3ctel de la moda. <\/p>\n

Franco Vel\u00e1zquez, creador de este proyecto, destac\u00f3 que por tercera ocasi\u00f3n, el estado de Michoac\u00e1n <\/b>se llev\u00f3 el primer lugar y que el reality se ha visto a trav\u00e9s de las plataformas digitales en M\u00e9xico, Estados Unidos, Canad\u00e1, Espa\u00f1a, Per\u00fa, Cuba, Colombia, El Salvador, Francia y Honduras. <\/b><\/p>\n

LA SORPRESA<\/b><\/h2>\n

Con motivo de la quinta edici\u00f3n de la competencia, se lanzar\u00e1 en agosto del 2023 \u201cMaster of Taste!\u201d,<\/b> donde se buscar\u00e1 al campe\u00f3n de campeones. <\/p>\n

GUANAJUATO PRESENTE <\/b><\/h2>\n

Estudiantes de diferentes estados del pa\u00eds, y uno de Estados Unidos, participaron en esta edici\u00f3n en la que Guanajuato logr\u00f3 un tercer lugar gracias al irapuatense Eduardo Morales, <\/b>mejor conocido como el \u201cEl cham\u00e1n de la barra\u201d,<\/b> quien en la final present\u00f3 \u201cEl Mictl\u00e1n\u201d<\/b>, porque para \u00e9l la cultura \u201cnunca pasa de moda\u201d. <\/i><\/b><\/p>\n

Para su bebida utiliz\u00f3 como ingredientes ginebra, pulque, caf\u00e9, jarabe de ma\u00edz y carb\u00f3n activado, por mencionar algunos. <\/p>\n

\u201cFue una emoci\u00f3n demasiado grande, haber llegado hasta la final, fue una recompensa a tanto sacrificio, por tanto estar analizando situaciones de la cultura, ya que la mayor\u00eda de mis cocteles fueron inspirados en un proceso tanto espiritual, como emocional y cultural de lo que yo estoy viviendo d\u00eda a d\u00eda en Guanajuato y eso es lo que quiero transmitir\u201d, coment\u00f3. <\/i><\/b><\/p>\n


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ORGULLO DE PUEBLA <\/b><\/h2>\n

Para Enrique Oropeza<\/b>, llevar el segundo lugar a su natal Puebla,<\/b> representa orgullo, pues en ediciones anteriores no se hab\u00eda logrado. <\/p>\n

\u201cRub\u00ed de Le\u00f3n\u201d,<\/b> fue el nombre de la bebida que present\u00f3 en el \u00faltimo reto de la competencia, el cual llev\u00f3 mezcal guanajuatense, xoconostle, Jamaica, cardamomo y naranja, por destacar algunos. <\/p>\n

\u201cHay un Oropeza antes y despu\u00e9s de Taste, hay un crecimiento personal y profesional que se ha ido desarrollando. Yo vi esta experiencia como una inversi\u00f3n que me sum\u00f3 experiencias y que ahora han venido muchas invitaciones y que en esta industria esa proyecci\u00f3n te ayuda a ir formando un perfil para no pasar desapercibido\u201d, destac\u00f3. <\/i><\/b><\/p>\n


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MICHOAC\u00c1N LO VUELVE A HACER <\/b><\/h2>\n

Said Franco <\/b>coron\u00f3 por tercera ocasi\u00f3n a Michoac\u00e1n por el papel que desempe\u00f1\u00f3 en la contienda y que lo llev\u00f3 a ganar el primer lugar. <\/p>\n

Su talento, creatividad y pasi\u00f3n le dieron el t\u00edtulo del C\u00f3ctel de la Moda con su bebida \u201cEl diablo viste a la moda\u201d, <\/b>para el que utiliz\u00f3 ginebra guanajuatense, vino blanco, licor de cereza, syrup de lavanda y jugo de lim\u00f3n, entre otros. <\/p>\n

\u201cSoy una persona m\u00e1s cl\u00e1sica y me basaba mucho en lo que ya ten\u00eda y con eso experimentaba con otras cosa, me gusta mucho la old school, lo vintage. Esta parte de que un curso te puede abrir mil puertas es muy importante que nos da las oportunidades de conocer otras culturas, otras regiones y eso es muy importante\u201d, mencion\u00f3. <\/i><\/b><\/p>\n


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