{"id":40152,"date":"2024-08-31T04:05:56","date_gmt":"2024-08-31T09:05:56","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=40152"},"modified":"2024-08-31T04:05:56","modified_gmt":"2024-08-31T09:05:56","slug":"inauguran-el-septimo-festival-de-la-cajeta-en-celaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=40152","title":{"rendered":"Inauguran el s\u00e9ptimo Festival de la Cajeta en Celaya"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto.-<\/b> En el marco de la inauguraci\u00f3n del s\u00e9ptimo Festival de la Cajeta,<\/b> uno de los festivales m\u00e1s importantes del estado y emblem\u00e1tico de Celaya,<\/b> se entreg\u00f3 de manera oficial al municipio el reconocimiento del r\u00e9cord Guinness<\/b> por la elaboraci\u00f3n del dulce de leche m\u00e1s grande<\/b> del mundo<\/b> hecho en menos de 24 horas,<\/b> consiguiendo producir 2 mil 886 kilogramos<\/b> de cajeta en 14 horas.<\/b> Con esto superaron a los cajeteros de Sayula, Jalisco,<\/b> quienes en febrero de 2017 hab\u00edan elaborado mil 615.50 kilogramos de dulce de leche.<\/b><\/p>\n

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En esta s\u00e9ptima edici\u00f3n, en representaci\u00f3n del presidente municipal Javier Mendoza M\u00e1rquez,<\/b> el director de Desarrollo Econ\u00f3mico Eduardo Knapp Hern\u00e1ndez<\/b> fue quien encabez\u00f3 la inauguraci\u00f3n, con la participaci\u00f3n de 23 empresas fabricantes de cajeta<\/b> y donde adem\u00e1s participan 50<\/b> artesanos,<\/b> y se espera una afluencia de 23 mil personas<\/b> y una derrama econ\u00f3mica de 7 millones<\/b> 425 mil pesos.<\/b><\/p>\n

En esta s\u00e9ptima edici\u00f3n est\u00e1n como municipios invitados: Apaseo El Alto, Apaseo El Grande, Comonfort, Cortazar, Jaral del Progreso y Juventino Rosas.<\/b><\/p>\n


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Las empresas que participaron en la elaboraci\u00f3n del dulce de leche m\u00e1s grande del mundo<\/b> y a quienes les entregaron una constancia de participaci\u00f3n fueron: La Vencedora, La Bola, La Reina, La Familiar, La Estrella del Baj\u00edo, El Caballo sin Rival, La Chivita Celayense y La Tradicional,<\/b> quienes pusieron el nombre de Celaya en alto.<\/b><\/p>\n


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La organizaci\u00f3n de este evento tuvo un costo total de un mill\u00f3n 36 mil 477 pesos,<\/b> inversi\u00f3n que se gestion\u00f3 con la Secretar\u00eda de Turismo del Estado<\/b> y con el municipio de Celaya.<\/b> Son 700 empleos directos y 200 indirectos. El festival de la Cajeta<\/b> ser\u00e1 todo este fin de semana, en el jard\u00edn principal.<\/p>\n

La directora del Consejo de Turismo de Celaya, Aracely Mar\u00eda del Carmen Torres Correa,<\/b> y las autoridades municipales y estatales hicieron la invitaci\u00f3n a todas y todos los celayenses para que visiten el festival.<\/p>\n

Como parte del evento protocolario se devel\u00f3 el cajete<\/b> con el que se logr\u00f3 el r\u00e9cord mundial.<\/p>\n<\/div>\n

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