{"id":43969,"date":"2024-10-28T05:32:51","date_gmt":"2024-10-28T11:32:51","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=43969"},"modified":"2024-10-28T05:32:51","modified_gmt":"2024-10-28T11:32:51","slug":"susana-jimenez-la-artesana-que-mantiene-viva-la-tradicion-de-calaveritas-de-azucar-en-morelia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=43969","title":{"rendered":"Susana Jim\u00e9nez, la artesana que mantiene viva la tradici\u00f3n de calaveritas de az\u00facar en Morelia"},"content":{"rendered":"
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Morelia, Michoac\u00e1n.-Durante poco m\u00e1s de 60 a\u00f1os, la se\u00f1ora Susana Jim\u00e9nez Vaca se ha dedicado a la creaci\u00f3n de calaveritas de az\u00facar en la capital michoacana<\/b>, arte que le ense\u00f1\u00f3 a realizar su familia, indicando que conforme han pasado las generaciones, este dulce tradicional de la temporada ha venido desapareciendo.<\/p>\n

En entrevista para El Sol de Morelia, Jim\u00e9nez Vaca dio a conocer que las calaveras se han convertido durante muchos a\u00f1os en el adorno central de las ofrendas que se instalan en las viviendas de los morelianos y aunque determin\u00f3, que la elaboraci\u00f3n de las mismas es tardada<\/b>, se busca que todos los ciudadanos tengan este dulce en sus hogares.<\/p>\n

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Coment\u00f3 que mientras las calaveras de az\u00facar tradicional son f\u00e1ciles de hacer, ya que al cabo de unas horas, se pueden hacer decenas; no as\u00ed con las que son realizadas con az\u00facar glass, mismas que llevan m\u00e1s tiempo en elaboraci\u00f3n y se pueden tardar hasta dos horas en ello.<\/b><\/p>\n

S\u00ed, desde peque\u00f1a nos ense\u00f1aron en mi familia y hemos trabajo en esto durante mucho tiempo, hemos generado que la tradici\u00f3n no se muera y con ello, hemos impulsado las tradiciones de nuestra ciudad y que se pueda mejorar nuestra cultura.<\/span><\/p>\n

Susana Jim\u00e9nez, artesana<\/span><\/p>\n

Determin\u00f3 que aunque poco a poco, se ha venido disminuyendo la venta de este tipo de productos, mismos que se ofertan en la Casa de las Artesan\u00edas durante todo el a\u00f1o, se\u00f1al\u00f3 que por su parte, estar\u00e1n realizando los dulces hasta que \u201cDios me lo permita\u201d.<\/p>\n

Para finalizar, coment\u00f3 que por su parte, diciembre y enero, son los meses en los que descansa y se suspende la producci\u00f3n de este tipo de materiales, mientras que se retoma trabajos hasta febrero del siguiente a\u00f1o.<\/b><\/p>\n

\u201cSiempre hemos trabajado para que se les pueda dar las mejores creaciones a nuestros clientes y es que se debe tener en cuenta que se hacen cosas espec\u00edficas para algunos clientes, adem\u00e1s las calaveras tienen diferentes colores o formas que se tiene\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

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Es de mencionar que la se\u00f1ora Susana Jim\u00e9nez es una de los 20 stands que est\u00e1n dentro del festival de la calaverita de az\u00facar<\/b>, misma que arranc\u00f3 este pasado 25 de octubre y concluye este domingo 27 de este mes.<\/p>\n<\/div>\n

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