{"id":4412,"date":"2023-02-24T20:03:10","date_gmt":"2023-02-25T02:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=4412"},"modified":"2023-02-24T20:03:10","modified_gmt":"2023-02-25T02:03:10","slug":"mantiene-su-precio-el-pan-dulce-ante-incremento-en-el-huevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=4412","title":{"rendered":"Mantiene su precio el pan dulce ante incremento en el huevo"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto.- (OEM-Informex).- Pese a que el kilogramo de huevo ha llegado a costar hasta 50 pesos, panaderos de la ciudad han implementado estrategias para mantener sus precios bajos y seguir ofreciendo dicho alimento a un precio accesible para las familias celayenses, seg\u00fan coment\u00f3 el se\u00f1or Isidro, de la panader\u00eda \u201cLa Dalia\u201d, quien distribuye pan en diferentes puntos de la ciudad.<\/p>\n

El pan es un alimento b\u00e1sico en la dieta de muchas familias celayenses, y con el incremento en el precio del huevo, cuyo costo por kilogramo ha llegado a rebasar incluso los 50 pesos, algunos panaderos de la ciudad han buscado estrategias para seguir ofreciendo un producto barato para que no falte en la mesa de las familias, seg\u00fan manifest\u00f3 el se\u00f1or Isidro, encargado de panader\u00eda \u201cLa Dalia\u201d, ubicada frente a la Preparatoria Oficial.<\/p>\n

Mencion\u00f3 que se han tomado a la tarea de buscar proveedores que les venden m\u00e1s baratos los insumos, como lo es el huevo, que al comprarlo por mayoreo lo han llegado a obtener a un costo aproximado de 35 pesos por kilogramo.<\/p>\n

Explic\u00f3 que en su caso, todos sus hermanos se dedican a la venta de pan, pues se trata de un negocio familiar desde hace 30 a\u00f1os, y hasta el momento todos han estado de acuerdo en mantener el mismo precio, pese a que no es solamente el huevo el que ha incrementado, pues tambi\u00e9n la harina y el az\u00facar han aumentado sus costos.<\/p>\n

Por otra parte, se\u00f1al\u00f3 que en su panader\u00eda han optado por mantener bajo el precio del pan, ya que de esa manera sacan una menor ganancia por cada pieza que venden, pero al dar barato su producto muchas personas prefieren comprarle a \u00e9l, lo que hace que venda muchas m\u00e1s piezas y que se incremente la ganancia.<\/p>\n

\u201cEl punto no es que se gane mucho por cada pieza, sino que se venda barato para que se vendan muchas canastas de pan, porque si lo damos m\u00e1s caro le sacamos m\u00e1s ganancia pero se vende menos y el pan se nos queda; y en vez de ganar salimos perdiendo\u201d, explic\u00f3 Isidro el panadero.<\/p>\n

Finalmente, mencion\u00f3 que seguir\u00e1n ofreciendo la pieza de pan a cinco pesos y las donas a seis pesos, y aprovech\u00f3 para invitar a otros panaderos a ser m\u00e1s conscientes de la situaci\u00f3n, pues el incremento de los precios golpea la econom\u00eda de todas las familias, adem\u00e1s de que, como lo explic\u00f3 anteriormente, entre m\u00e1s barato lo ofrezcan m\u00e1s cantidades de pan vender\u00e1n.<\/p>\n

Seguir\u00e1n incrementando los precios de la canasta b\u00e1sica<\/a><\/h4>\n<\/div>\n