{"id":45228,"date":"2024-11-18T13:38:35","date_gmt":"2024-11-18T19:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=45228"},"modified":"2024-11-18T13:38:35","modified_gmt":"2024-11-18T19:38:35","slug":"sanjuanenses-consumen-menos-frijoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=45228","title":{"rendered":"Sanjuanenses consumen menos frijoles"},"content":{"rendered":"<div id=\"content-body-5851641-12868373\">\n<p>El presidente de la Uni\u00f3n de Organizaciones del Campo del estado de Quer\u00e9taro (Unoceq), Francisco Javier Perrusquia Nieves dio a conocer que <b>entre siete y ocho kilogramos de frijol consumen al a\u00f1o los habitantes <\/b>del municipio de San Juan del R\u00edo.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que<b> el consumo de este grano ha ido a la baja<\/b>, dado que existen m\u00e1s opciones de alimento que conforme pasan los a\u00f1os generan menos labor a las familias para su preparaci\u00f3n, es por ello que actualmente se consume dicha cantidad y no solo en el municipio sanjuanense sino entre la gran mayor\u00eda de las familia del estado y del pa\u00eds.<\/p>\n<p><i>\u201cEstaba leyendo los resultados del panorama agroalimentario y cada vez hay menos consumo del frijol, debe ser porque no es f\u00e1cil su preparaci\u00f3n, antes era muy com\u00fan que en las familias se preparan una olla de frijoles y a comer todos en la mesa, antes hasta 15 kilogramos se consum\u00edan por persona, pero ahora es m\u00e1s f\u00e1cil la comida sencilla y r\u00e1pida porque casi todos los integrantes de la familia trabajan o andan en escuela, ya no es lo de antes\u201d.<\/i><\/p>\n<p>El dirigente campesino dijo que si bien en el estado se cosecha este tipo de legumbres, el que se consume normalmente viene de <b>Sinaloa, Zacatecas, Nayarit, Chiapas y Guanajuato<\/b>, estados en donde dijo que se cuenta con una importante superficie de cultivos del frijol.<\/p>\n<p>Coment\u00f3 que <b>el costo de este alimento se ha mantenido inestable en los \u00faltimos a\u00f1os<\/b> como consecuencia de la sequ\u00eda, por lo que se espera que este y el siguiente a\u00f1o se cuente con mejores resultados productivos, toda vez que entre m\u00e1s econ\u00f3mico se encuentre, mayor es su consumo.<\/p>\n<p> <b>\u27a1\ufe0f<\/b><a href=\"https:\/\/oem.us16.list-manage.com\/subscribe?u=c04a811ee61dc85305bf7133b&amp;id=f1b85ee5bb\"><b> <\/b><b><u>Suscr\u00edbete a nuestro Newsletter y recibe las notas m\u00e1s relevantes en tu correo<\/u><\/b><\/a><\/p>\n<p><i>\u201cEstos a\u00f1os si ha estado un poco caro, todo depende de la variedad, por ejemplo la que es muy consumida es flor de mayo y flor de junio, peruano, manzano, negro San Luis, negro Quer\u00e9taro y punto, son los que m\u00e1s se consumen entre las familias\u201d.<\/i><\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de la Uni\u00f3n de Organizaciones del Campo del estado de Quer\u00e9taro (Unoceq), Francisco Javier Perrusquia Nieves dio a conocer que entre siete y ocho kilogramos de frijol consumen al a\u00f1o los habitantes del municipio de San Juan del R\u00edo. Explic\u00f3 que el consumo de este grano ha ido a la baja, dado que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45229,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-45228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-san-juan-del-rio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45228\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=45228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=45228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}