{"id":47344,"date":"2025-01-22T05:17:53","date_gmt":"2025-01-22T11:17:53","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=47344"},"modified":"2025-01-22T05:17:53","modified_gmt":"2025-01-22T11:17:53","slug":"presentan-en-madrid-guia-gastronomica-de-queretaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=47344","title":{"rendered":"Presentan en Madrid, Gu\u00eda Gastron\u00f3mica de Quer\u00e9taro"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Noticias<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Desde la sede de la Embajada de M\u00e9xico en Madrid, el gobernador, Mauricio Kuri Gonz\u00e1lez, en compa\u00f1\u00eda del Embajador de M\u00e9xico en Espa\u00f1a, Quirino Ordaz Coppel, present\u00f3 ante operadores tur\u00edsticos internacionales, agencias de viajes e integrantes del sector gastron\u00f3mico de Espa\u00f1a, la edici\u00f3n especial de la revista M\u00e9xico Desconocido, dedicada a la gastronom\u00eda queretana.<\/p>\n<p>El mandatario estatal destac\u00f3 a la cocina queretana como una ventana abierta para descubrir la historia, la cultura y la visi\u00f3n de vida del pueblo queretano; y subray\u00f3 que hoy m\u00e1s que nunca, la entidad se muestra al mundo como un destino que ofrece experiencias significativas a sus visitantes, a trav\u00e9s de sus sabores.<\/p>\n<p>Durante esta presentaci\u00f3n, integrantes de la Asociaci\u00f3n de Cocineros Queretanos ofrecieron a los presentes una muestra gastron\u00f3mica de la cocina queretana, con platillos como la tradicional \u201cTostada de Arriero\u201d, esquites con nopales y cact\u00e1ceas; chalupas de salpic\u00f3n de conejo, hongos y nopales en mole de xoconostle, ate de zapote negro, naranja, canela y queso ahumado; adem\u00e1s de cremoso de tejocote y pralin\u00e9 de cacahuate.<\/p>\n<p>Esta Gu\u00eda Gastron\u00f3mica de Quer\u00e9taro presenta una minuciosa investigaci\u00f3n sobre los platillos m\u00e1s tradicionales del estado, adem\u00e1s de recomendaciones de restaurantes, fondas y otros establecimientos de las diversas regiones, que ofrecen al viajero, aut\u00e9ntica cocina queretana.<\/p>\n<p>La revista ya est\u00e1 disponible en puestos de revistas de todo el pa\u00eds y se repartir\u00e1 durante la participaci\u00f3n de Quer\u00e9taro en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, en los pr\u00f3ximos d\u00edas.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>En la presentaci\u00f3n estuvo la secretaria de Turismo del estado, Adriana Vega V\u00e1zquez Mellado; el jefe de Gabinete, Rogelio V\u00e1zquez Mellado; el secretario de Desarrollo Sustentable, Marco Antonio Del Prete Tercero; el alcalde de Corregidora, Josu\u00e9 Guerrero; el alcalde de Col\u00f3n, Gaspar Trueba y el director general de la revista M\u00e9xico Desconocido, Jos\u00e9 Luis Cachafeiro.<\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {\n  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n  if (d.getElementById(id)) return;\n  js = d.createElement(s); js.id = id;\n  js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/sdk.js#xfbml=1&appId=546007945598485&version=v2.3\";\n  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noticias \u00a0 Desde la sede de la Embajada de M\u00e9xico en Madrid, el gobernador, Mauricio Kuri Gonz\u00e1lez, en compa\u00f1\u00eda del Embajador de M\u00e9xico en Espa\u00f1a, Quirino Ordaz Coppel, present\u00f3 ante operadores tur\u00edsticos internacionales, agencias de viajes e integrantes del sector gastron\u00f3mico de Espa\u00f1a, la edici\u00f3n especial de la revista M\u00e9xico Desconocido, dedicada a la gastronom\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47345,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-47344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-queretaro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47344"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47344\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebajio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}