{"id":54074,"date":"2026-01-16T08:32:59","date_gmt":"2026-01-16T14:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=54074"},"modified":"2026-01-16T08:32:59","modified_gmt":"2026-01-16T14:32:59","slug":"logran-universitarios-primer-lugar-en-gcua-2030-award","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=54074","title":{"rendered":"Logran universitarios primer lugar en GCUA 2030 Award"},"content":{"rendered":"
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Los proyectos de Said Arturo Rodr\u00edguez Romero y Diana Vanesa Guti\u00e9rrez Ch\u00e1vez, se alinean con los ODS de la Agenda 2030<\/span><\/h2>\n

Por Jahaira Lara\u00a0<\/span><\/p>\n

Noticias\u00a0<\/span><\/p>\n

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Estudiantes de la Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro (UAQ) fueron reconocidos por sus proyectos de investigaci\u00f3n con dos primeros lugares en el GCUA 2030 Award otorgado por la Global Challenges University Alliance (GCUA-2030), enfocada en impulsar proyectos alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.<\/span><\/p>\n

Los proyectos desarrollados por Said Arturo Rodr\u00edguez Romero y Diana Vanesa Guti\u00e9rrez Ch\u00e1vez, estudiantes del Doctorado en Ingenier\u00eda en Biosistemas, destacaron entre propuestas presentadas por estudiantes de universidades como Nelson Mandela University y University Way de Sud\u00e1frica; BOKU University, en Viena; Beijing Forest University de China; y SRUC, en Aberdeen de Reino Unido.\u00a0<\/span><\/p>\n

La coordinadora de Internacionalizaci\u00f3n de la Facultad de Ingenier\u00eda UAQ y Vinculo entre la UAQ y la GCUA 2030,\u00a0 Dra. Priscila Flores Aguilar, destac\u00f3 que este reconocimiento es resultado de un trabajo sostenido de vinculaci\u00f3n internacional, ya que esta alianza permite posicionar a la unidad acad\u00e9mica en temas de sostenibilidad e internacionalizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

En este sentido, comparti\u00f3 que la UAQ es la \u00fanica universidad mexicana que forma parte de esta alianza internacional; por lo que tambi\u00e9n ha permitido sentar las bases para que m\u00e1s estudiantes y docentes participen en redes globales de investigaci\u00f3n con impacto social.<\/span><\/p>\n

\u201cObtener dos primeros lugares en una misma edici\u00f3n demuestra la calidad de los programas de posgrado, el nivel de nuestros estudiantes y el compromiso social de la investigaci\u00f3n que se desarrolla en la Facultad de Ingenier\u00eda\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n

Cabe destacar que el GCUA 2030 Award otorga financiamiento a proyectos de posgrado con alto impacto en sostenibilidad. En esta edici\u00f3n, el premio del primer lugar fue de tres mil 500 euros, que fue dividido entre ambos proyectos, al tratarse de una decisi\u00f3n del jurado internacional ante la cercan\u00eda en la puntuaci\u00f3n y la solidez de ambas propuestas.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s del recurso econ\u00f3mico, los ganadores podr\u00e1n presentar sus proyectos en un webinar internacional, que les abre la puerta a futuras colaboraciones acad\u00e9micas, redes de investigaci\u00f3n y visibilidad global.<\/span><\/p>\n

Proyectos ganadores<\/b><\/p>\n

El proyecto de Said Arturo Rodr\u00edguez Romero, estudiante del Doctorado en Biosistemas, se enfoca en el aprovechamiento de la merma agr\u00edcola mediante un sistema de deshidrataci\u00f3n sostenible, dise\u00f1ado para comunidades rurales y agr\u00edcolas.<\/span><\/p>\n

A trav\u00e9s de esta propuesta se busca reducir la p\u00e9rdida poscosecha, que actualmente alcanza entre el 30 y 40 por ciento, mediante la reutilizaci\u00f3n de productos que no cumplen con est\u00e1ndares comerciales, reincorpor\u00e1ndolos a la cadena de valor; con ello, se fortalece la econom\u00eda local, reducir residuos y fomentar la producci\u00f3n de alimentos saludables.<\/span><\/p>\n

\u201cEl proyecto contempla el desarrollo de un deshidratador h\u00edbrido, alimentado con energ\u00edas limpias, optimizado mediante din\u00e1mica computacional de fluidos para reducir tiempos de secado de varios d\u00edas a entre 12 y 16 horas, mejorar la calidad del producto y disminuir costos de transporte y almacenamiento. Integra tecnolog\u00edas como Internet de las Cosas e inteligencia artificial\u201d.<\/span><\/p>\n

Por su parte, Diana Vanesa Guti\u00e9rrez Ch\u00e1vez, tambi\u00e9n doctorante en Ingenier\u00eda en Biosistemas, present\u00f3 un proyecto interdisciplinario que integra agricultura, nutrici\u00f3n y salud p\u00fablica, centrado en el fortalecimiento sostenible del cultivo de chile y el estudio de sus compuestos bioactivos. Su investigaci\u00f3n analiza c\u00f3mo estos compuestos, incorporados en la dieta materna durante el embarazo y la lactancia, pueden contribuir a la prevenci\u00f3n de obesidad y alteraciones metab\u00f3licas en la descendencia.<\/span><\/p>\n

Este trabajo se desarrolla en colaboraci\u00f3n con instituciones de alto prestigio nacional e internacional, como el Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n Salvador Zubir\u00e1n y el Instituto Nacional de Medicina Gen\u00f3mica, posicionando al proyecto como una propuesta innovadora con impacto desde las primeras etapas de la vida.<\/span><\/p>\n<\/div>\n