{"id":5742,"date":"2023-03-15T16:25:45","date_gmt":"2023-03-15T22:25:45","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=5742"},"modified":"2023-03-15T16:25:45","modified_gmt":"2023-03-15T22:25:45","slug":"el-precio-del-camaron-esta-por-los-cielos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=5742","title":{"rendered":"El precio del camar\u00f3n est\u00e1 por los cielos"},"content":{"rendered":"<div id=\"content-body-5851641-9766249\">\n<p><b>CELAYA, Gto. (OEM-Informex).-<\/b> Para esta <b>temporada de Cuaresma la venta de camar\u00f3n seco ha bajado m\u00e1s del 50 por ciento,<\/b> y esto es debido a que el <b>costo del kilogramo para este a\u00f1o increment\u00f3 hasta a 600 pesos.<\/b><\/p>\n<p><b><a href=\"http:\/\/oem.pressreader.com\/el-sol-de-bajio\" target=\"_self\" rel=\"Follow noopener\">\u27a1\ufe0fSuscr\u00edbete a nuestra edici\u00f3n digital<\/a><\/b><\/p>\n<p><b>Juan Carlos,<\/b> empleado de un negocio de cereales explic\u00f3 que en <b>diciembre y enero este producto derivado del mar se encontraba en su costo,<\/b> pero <b>un par de d\u00edas<\/b> antes a que iniciara la <b>Cuaresma<\/b> de los <b>40 pesos que costaban los 100 gramos pasaron a los 60 pesos los 100 gramos.<\/b> <\/p>\n<p><b><br \/><\/b><\/p>\n<p>El incremento lo atribuye a que la <b>demanda en esta temporada es mayor;<\/b> sin embargo, no ha alcanzado el consumo del a\u00f1o pasado que se vend\u00eda un poco m\u00e1s.<\/p>\n<p><b>\u201cAhorita la gente se lleva 100 gramos o un cuarto, pero de ah\u00ed no pasa, antes las personas se llevaban medio kilo o hasta el kilo porque las personas invitaban a sus familias\u201d,<\/b> dijo <b>Juan Carlos.<\/b><\/p>\n<p>Hasta el momento el <b>camar\u00f3n seco m\u00e1s solicitado es el que es para moler,<\/b> puesto que lo usan para preparar las tradicionales <b>tortitas de camar\u00f3n<\/b> seguido del <b>camar\u00f3n grande para caldo.<\/b><\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que la <b>tradici\u00f3n de estos alimentos en esta temporada ha venido a la baja, <\/b>puesto que <b>la gente prefiere no respetar este tiempo de vigilia y comer lo que tienen en casa o le sale m\u00e1s barato comprar carne.<\/b> <\/p>\n<p>Algunos precios del <b>camar\u00f3n seco para torta, camar\u00f3n descabezado, camar\u00f3n grande, camar\u00f3n para caldo son de 60 pesos los 100 gramos, y de camar\u00f3n molido es de 30 pesos los 100 gramos. <\/b><\/p>\n<p>Finaliz\u00f3 el comerciante que <b>anteriormente la compra de este producto se daba durante toda la semana y en este a\u00f1o solamente, se ha detectado los d\u00edas jueves y viernes. <\/b><\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {\nvar js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\nif (d.getElementById(id)) return;\njs = d.createElement(s); js.id = id;\njs.src = 'https:\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2&appId=899106460676237&autoLogAppEvents=1';\nfjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CELAYA, Gto. 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