{"id":5932,"date":"2023-03-18T02:42:06","date_gmt":"2023-03-18T08:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=5932"},"modified":"2023-03-18T02:42:06","modified_gmt":"2023-03-18T08:42:06","slug":"inicia-el-octavo-festival-tradicion-y-sabor-galeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=5932","title":{"rendered":"Inicia el octavo festival \u201cTradici\u00f3n y Sabor\u201d [Galer\u00eda]"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto. (OEM-Informex).-<\/b> Inici\u00f3 el octavo festival \u201cTradici\u00f3n y Sabor\u201d 2023,<\/b> que durante tres d\u00edas<\/b> ofrecer\u00e1 lo mejor de la gastronom\u00eda tradicional y la cultura de Celaya,<\/b> los pueblos m\u00e1gicos de Guanajuato y de Oaxaca,<\/b> como estado invitado.<\/p>\n

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Este viernes se realiz\u00f3 la inauguraci\u00f3n del festival que se desarrolla de las 10:00<\/b> de la ma\u00f1ana a 10:00 de la noche,<\/b> en el jard\u00edn principal, los d\u00edas 17, 18 y 19 de marzo.<\/b><\/p>\n

En representaci\u00f3n del presidente municipal, Javier Mendoza M\u00e1rquez,<\/b> asisti\u00f3 el director de Desarrollo Econ\u00f3mico, Eduardo Knapp Hern\u00e1ndez,<\/b> quien dio la bienvenida a las cocineras tradicionales, los artesanos y expositores<\/b> que participan en el festival, as\u00ed como a todos los celayenses y visitantes<\/b> que durante estos tres d\u00edas<\/b> acudir\u00e1n a disfrutar de todas las actividades que ofrece el festival.<\/p>\n

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\u201cEste es un trabajo de conjunto del Gobierno Municipal y queremos que se lleven con este evento la esencia de Celaya, que se reconoce por su gastronom\u00eda, y este es un ejemplo\u201d,<\/b> coment\u00f3, en su mensaje.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n los asistentes podr\u00e1n disfrutar de la gastronom\u00eda del estado de Oaxaca<\/b>, del municipio de San Felipe<\/b> y los pueblos m\u00e1gicos de Jalpa de C\u00e1novas, Doctor<\/b> Mora y Comonfort,<\/b> representados por sus cocineras tradicionales, as\u00ed como la comida t\u00edpica de Celaya y la regi\u00f3n.<\/b><\/p>\n

Junto a la oferta gastron\u00f3mica,<\/b> se contar\u00e1 con una exposici\u00f3n artesanal,<\/b> adem\u00e1s de una serie de actividades art\u00edsticas y culturales,<\/b> entre las que se destaca una tradicional Calenda Oaxaque\u00f1a (festividad),<\/b> el s\u00e1bado 18, a las 5:00 de la tarde,<\/b> con m\u00fasica en vivo y baile, a trav\u00e9s de un recorrido que partir\u00e1 en la Casa del Diezmo<\/b> y recorrer\u00e1 algunas calles del centro, hasta llegar al jard\u00edn principal.<\/p>\n

El domingo 19, a las 3:00 de la tarde,<\/b> se realizar\u00e1 un baile masivo<\/b> de Flor de Pi\u00f1a,<\/b> uno de los m\u00e1s representativos de Oaxaca<\/b>, para el que se abri\u00f3 una convocatoria a todos los grupos o independientes que deseen participar. El evento reunir\u00e1 a m\u00e1s de 100 personas<\/b> bailando al ritmo de la Banda de Viento municipal<\/b> que alternar\u00e1 con la Banda Infantil y Juvenil.<\/b><\/p>\n

La directora del Consejo de Turismo de Celaya, Aracely Torres Correa,<\/b> detall\u00f3 que durante los tres d\u00edas en que se desarrollar\u00e1 el festival, se espera la asistencia de 25 mil<\/b> personas,<\/b> con una derrama econ\u00f3mica proyectada de 17 millones 156 mil pesos.<\/b><\/p>\n

En la inauguraci\u00f3n del festival particip\u00f3 Francisco Javier Valverde Pol\u00edn,<\/b> en representaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Turismo del estado;<\/b> as\u00ed como integrantes del Ayuntamiento, de las cocineras tradicionales<\/b> y de los expositores<\/b> de la muestra artesanal, quienes al finalizar la ceremonia disfrutaron de una presentaci\u00f3n art\u00edstica con la m\u00fasica y danza tradicional de Oaxaca.<\/b><\/p>\n<\/div>\n