{"id":6789,"date":"2023-03-30T16:31:46","date_gmt":"2023-03-30T22:31:46","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=6789"},"modified":"2023-03-30T16:31:46","modified_gmt":"2023-03-30T22:31:46","slug":"guanajuato-es-lider-en-produccion-de-lechugas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=6789","title":{"rendered":"Guanajuato es l\u00edder en producci\u00f3n de lechugas"},"content":{"rendered":"
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CELAYA, Gto. (OEM-Informex).-<\/b> Guanajuato<\/b> mantiene su liderazgo nacional en la producci\u00f3n de lechuga con un volumen anual de 138 mil toneladas,<\/b> y tan s\u00f3lo en 2021 los productores<\/b> recibieron<\/b> 4 mil 171 pesos por tonelada comercializada,<\/b> lo que indica que es un cultivo altamente rentable y que genera una gran derrama econ\u00f3mica para el Estado.<\/p>\n

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As\u00ed lo inform\u00f3 Paulo Ba\u00f1uelos Rosales,<\/b> secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato,<\/b> quien destac\u00f3 que los principales municipios productores son San Miguel de Allende, Juventino Rosas y Dolores Hidalgo.<\/b><\/p>\n

\u201cPor m\u00e1s de una d\u00e9cada, Guanajuato se ha mantenido en el primer lugar de producci\u00f3n de lechuga y sin duda que es un cultivo que nos trae una gran derrama econ\u00f3mica y por el cual somos reconocidos a nivel nacional e internacional. En 2021 que es el \u00faltimo dato que se tiene, se tuvieron ganancias por 575 millones 4 mil 62 pesos y nuestro principal cliente fue Estados Unidos\u201d,<\/b> dijo el funcionario estatal.<\/p>\n

Ba\u00f1uelos<\/b> dijo que por debajo de Guanajuato, est\u00e1 Zacatecas<\/b> con una producci\u00f3n de 96 mil 97<\/b> toneladas;<\/b> y en tercer lugar se encuentra Puebla, con 65 mil 898 toneladas producidas en 2021,<\/b> de acuerdo con el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).<\/b><\/p>\n

Agreg\u00f3 que el a\u00f1o pasado se sembraron seis mil 678 hect\u00e1reas de este cultivo,<\/b> distribuidas en 27<\/b> municipios del Estado,<\/b> todas en parcelas de riego.<\/b> San Miguel de Allende es el principal productor con 21 mil 996 toneladas;<\/b> le sigue Juventino Rosas con 20 mil 80 toneladas y luego Dolores Hidalgo<\/b> con 10 mil 338.<\/b><\/p>\n

\u201cEl cultivo de lechuga es un verdadero orgullo de Guanajuato y yo quiero expresar mi reconocimiento a las mujeres y hombres del campo que son quienes nos ponen en estas primeras posiciones; cada d\u00eda salen a trabajar, cuidan de los cultivos y ponen la lechuga, el br\u00f3coli, todo lo que comemos en nuestra mesa\u201d,<\/b> dijo Paulo Ba\u00f1uelos.<\/b><\/p>\n

De acuerdo con el SIAP, Guanajuato<\/b> genera una cuarta parte de los ingresos<\/b> por la venta de la<\/b> hortaliza.<\/b> La cotizaci\u00f3n del cultivo en la entidad aument\u00f3 un 8.9% comparado con 2020,<\/b> as\u00ed los productores recibieron 4 mil 171 pesos por tonelada comercializada.<\/b><\/p>\n<\/div>\n