{"id":7441,"date":"2023-04-09T05:40:25","date_gmt":"2023-04-09T10:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=7441"},"modified":"2023-04-09T05:40:25","modified_gmt":"2023-04-09T10:40:25","slug":"continuan-tradicional-venta-de-charamuscas-en-salvatierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebajio.com.mx\/?p=7441","title":{"rendered":"Contin\u00faan tradicional venta de charamuscas en Salvatierra"},"content":{"rendered":"
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SALVATIERRA, Gto.- (OEM-Informex).- Familias contin\u00faan con la tradici\u00f3n de la venta de Charamuscas en la calle Hidalgo, donde tambi\u00e9n se pudo disfrutar de la compra de dulces t\u00edpicos mexicanos como cocada, ates, dulce encubierto, dulce de leche, obleas entre otros.<\/p>\n

La se\u00f1ora Elvira Mejia originaria de la comunidad de Urireo inform\u00f3 que tiene 25 a\u00f1os trabajando en el arte de la dulcer\u00eda fabricando Charamuscas debido a que su suegro le ense\u00f1\u00f3 y junto a su esposo continu\u00f3 con el legado, sin embargo, ahora le toca vender a ella sola.<\/p>\n

\u201cMis suegros ten\u00edan pr\u00e1cticamente toda su vida fabricando y vendiendo Charamuscas y eran de los principales productores en la regi\u00f3n, cuando ellos ya no pudieron seguir con el negocio mi esposo y yo continuamos, aunque las ventas hoy en d\u00eda ya no son como hace algunos a\u00f1os por lo que vendemos bolsitas con siete piezas en 40 pesos\u201d mencion\u00f3.<\/p>\n

Por otro lado, el joven Julio en su puesto colocado sobre la calle Hidalgo estuvo vendiendo gran variedad de dulces tradicionales como obleas, dulces de leche, jamonsillo, cocadas de diferentes sabores, tamarindos enchilados, dulces de ate, membrillo, per\u00f3n, guayaba, entre otros productos.<\/p>\n

Por otro lado, en el puesto de \u201cLos tesoros de mi tierra\u201d continua\u201d con el legado familiar de m\u00e1s de 30 a\u00f1os con la venta de los dulces t\u00edpicos de la regi\u00f3n quienes tambi\u00e9n son fabricantes de dulces de tamarindo, dulce encubierto de calabaza, camote, chilacayote, naranja, pi\u00f1a, lim\u00f3n, entre otros.<\/p>\n

\u201cEs muy bonito seguir con estas tradiciones, es parte de la representaci\u00f3n mexicana y nos sentimos orgullosos de poder continuar con el legado que nuestras familias nos heredaron con mucho cari\u00f1o\u201d finalizaron.<\/p>\n

Cabe mencionar que de igual manera sobre la calle Hidalgo se realiz\u00f3 la Expo Gastron\u00f3mica del pan, el vino y la charamusca donde cientos de personas acudieron para comprar y degustar de una gran variedad de reposter\u00eda y dulces tradicionales donde se pudo contar con la participaci\u00f3n de productores originarios de Salvatierra, Comonfort, Yuriria y Quer\u00e9taro.<\/p>\n

As\u00ed mismo los asistentes pudieron admirar la exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica de arte sacro y arquitect\u00f3nico de varias comunidades y cabecera municipal representando la belleza y tradiciones son las que cuenta el municipio.<\/p>\n

Es de destacar el monumental tapete de la Virgen Dolorosa que fue realizada por tapeteros del municipio de Uriangato el cual les llev\u00f3 cuatro d\u00edas en su realizaci\u00f3n debido a sus dimensiones de 20 x 40 metros abarcando un 70 por ciento de la Explanada del Carmen.<\/p>\n<\/div>\n