Diego González
Noticias
Teniendo como sede el Jardín Héroes de la Revolución, el presidente municipal de Colón, Gaspar Trueba Moncada, encabezó la ceremonia de inauguración del “Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita”, un evento que agrupa gastronomía, música y artesanías, y demás expresiones.
En su oportunidad, el secretario de Desarrollo Sustentable del municipio, Hugo Acosta, reconoció que las cocineras, los productores y artesanos hacen grande a Colón y comparten lo mejor de dichas tierras con los visitantes.
En representación de las y los productores, la señora Clementina Guerrero manifestó que Colón tiene muchas cosas que ofrecer, como una variedad de antojitos, además de las gorditas, así como pulque y nopal
Igualmente, reconoció que la realización de este evento trae una fuerte derrama económica para el municipio, así como para los productores y expositores.
Fue así que, acompañado de la presidenta del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), Elena Arreguín de la Torre, así como de demás autoridades; el alcalde dio por inaugurado el festival.
Durante el acto protocolario, se contó con la presencia de la titular de la Secretaría de Salud en el estado, Martina Pérez; la titular de la Secretaría de las Mujeres en el estado, Sonia Rocha; el director de Promoción Turística de la SECTUR, Rodrigo Ibarra; la diputada local, Adriana Meza, entre otras autoridades y representantes.
En el marco de la inauguración, el alcalde de Colón habló sobre la visita de personas al evento, así como la derrama económica en beneficio de los productores de pulque, nopal y gorditas.